但今天的五道菜,湯品,肉類料理,素食料理,點心,甜品,都包含在內。
選手總能從中選出自己擅長的一種或多種。
就算別的料理分數比別人稍低,但總有自己擅長的能夠拉高分數。
這樣一來,考驗的其實就是綜合實力。
並不存在對誰不公平的情況。
“為了不影響各位選手之後比賽的心態,每一道菜結束,我們雖然會評分,但是並不會告訴選手。”
“我們會將分數寫好後,封存在箱中。”國文博說道。
這時候,有6名工作人員,每人都拿了一個箱子,放在評委桌的前方。
顯然是為評委們準備的。
“你們看到了,我們的桌前都有一個箱子,寫著評委的名字。每輪比賽結束,我們都會把寫好的評分放入箱中。”
“且由攝像機和現場的觀眾監督,絕不會出現評分掉包等現象。”國文博說道。
“等到五道菜的打分全部結束之後,我們將在攝像機以及現場所有觀眾麵前,將分數取出來,並且亮給觀眾們確認。最終得出比賽結果。”
一邊聽著國文博在說,選手們和觀眾們,幾乎都將目光放在了評委桌上。
明明現在場上的隻有五名評委。
可是擺出來的卻是六個位置,六個箱子。
難道,還有一位評委嗎?
這時候,就聽國文博說:“今天這場決賽,還有一個改變。”
“國際廚藝大賽主辦方,特地派了代表來,與我們一起見證。國際廚藝大賽對於長平廚藝大賽一直十分關注,也十分關注這次的冠軍。”國文博說道。
“曆屆的國際廚藝大賽,長平學院以及長平集團旗下餐廳的主廚都有報名參加,且都取得了十分優秀的成績。長平係的選手,一向在國際廚藝大賽中,占據十分重要的位置。”國文博很是與有榮焉的說道。
“所以,這次,國際廚藝大賽主辦方十分重視長平廚藝大賽的結果。”國文博說道。
“因此,國際廚藝大賽主辦方才特地派了一位代表過來。”國文博說道。
觀眾對那代表期待不大,但也挺好奇。
主要是覺得,這國際廚藝大賽的主辦方,對長平還挺重視的啊!
竟然為了長平的比賽,特地派來一個代表。
既然是國際廚藝大賽主辦方特地派來的人,想來也是很有水平的。
隻是,國文博他們知道,那位代表其實是沒什麼水平的。
隻是既然是國際廚藝大賽派來的代表,總要給點兒麵子。
國際廚藝大賽主辦方提出要讓那代表來當決賽的評委。
盧成洪還特地把國文博他們五個都找了過來。
跟他們商量過。
最終覺得,有他們五位評委在,那位代表就算沒什麼水平,也沒什麼大影響。
就算不能像他們專業廚師一樣,說出個所以然來,說出到底哪裏好,好在哪兒。
但既然擔任這樣的工作,平時應該也沒少品嚐各色料理。
名廚料理應該也都有嚐過。
就算說不出十分專業的東西,好不好吃,總能吃的出來吧。
所以,眾人商量過後,也就答應了。
“所以,第六位評委,就是國際廚藝大賽主辦方的代表。”國文博說道。
“讓我們歡迎,莊茗妍小姐!”國文博大聲說道。