被人惦記的沈雁秋這會兒正在國營飯店忙活呢，她和陳桂枝正在和麵，突然就打了三個噴嚏。
她吸了吸鼻子，拿手帕擦擦。
陳桂枝：“呀，這是誰想你呢？是不是二哥？”
沈雁秋：“拉倒吧，我看是有人念叨我說我壞話吧。”
陳桂枝：“八成是陸彩虹他們。一窩子壞種。”
沈雁秋笑起來，“不理睬他們，咱們過自己的好日子就行。”
她們活了一大盆麵，軟軟的，餳麵，然後開始擀餅蒸餅。
為了表示自己對得起這份工作，無比敬業，沈雁秋決定做兩樣。一樣呢就是放在大鍋裏蒸餅，一樣就是直接放在鏊子上烙餅。蒸餅和烙餅都好吃，口感不同，各有千秋。
常主任親自來看她們幹活兒，常麗娜也在一邊瞅著學，還有另外兩個廚師。
國營飯店地方不小，但是工作人員並不多，隻有他們幾個人。實在是因為飯店的飯菜貴，而且廚藝也沒有多出色，所以有條件下館子的人就不願意總來。
那倆廚師都是男性，一個四十來歲，叫馮釗祥，在國營飯店做了五年，一個三十多歲，叫周有鋒，去年剛來的。
馮釗祥負責紅案，就是專門負責肉菜炒燉煮等等，周有鋒負責白案，就是專門做麵活兒。
馮釗祥是當地菜係的名師出徒，雖然不算弟子中出名的，卻也不算寂寂無名之輩，尤其燒得一手好肉菜，可惜現在能發揮的機會有限。
而周有鋒卻沒有他那麼深厚的來曆，隻是學了兩年麵活兒就走了個後門進來國營飯店當廚師。
可其實他做的麵條、餃子等，味道很一般，大家也就是因為現在物資不豐富，有點麵吃就算改善生活，才沒那麼挑剔。如果物資豐富，白麵、肉蛋敞開吃，那他的手藝是上不了台麵的。
他就特別嫉妒沈雁秋，覺得她是來搶自己工作的。
他站在門口瞅著正在擀餅的沈雁秋，悄悄對馮釗祥道：“馮哥，你說咱們就由著她在這裏忙活？這要是讓她立住了腳跟，那還能有咱們兄弟倆的位置嗎？”
馮釗祥一邊嗑瓜子，一邊欣賞沈雁秋擀餅，覺得這女人真不賴，擀餅的本事也是一流的，至少比那個周有鋒可好得多。
就說擀餅這活兒，那周有鋒都擀不出這麼薄這麼大的餅，也真是丟人。
周有鋒見他不迎合自己，心裏越發不滿，就覺得沈雁秋長得漂亮，常主任對她照顧，現在馮釗祥可能也看上她了。
呸！狗男女！
那邊沈雁秋和陳桂枝配合，她擀餅，陳桂枝燒火，擀了餅就放在蒸屜上蒸，這樣一層層疊放上去，一鍋能幾十個。
而下麵還有一個鐵鏊子，一個餅擀好了放在上麵烙，烙出魚眼大的焦色噶紮，絕對不能太大，那就是要糊，手藝不行。
陳桂枝之前燒火的水平還沒那麼好，跟著沈雁秋練習了這幾天，越來越嫻熟，現在就能烙出非常完美的餅了。
看著自己的作品，陳桂枝也很滿意，“雁秋姐，我做的越來越好了。”
沈雁秋也誇道：“真的，現在是專業級別的了。再接再厲，以後咱們自己開飯店。”
陳桂枝驚訝地看著她，“雁秋姐，咱們還能自己開呢？人家都是公家的飯店。”
沈雁秋：“那怎麼的？最初的時候飯店都是公家的？”
陳桂枝一想，還真是，在建國前大家說那時候縣裏可多私人酒樓啦，生意都是自家的，後來才開始公有化集體化，把客棧、飯店都充公了。
那麼幾十年前可以充公，也許以後也可以私有？
陳桂枝被自己的想法嚇到了，太大膽了，這、這反動吧？
不過這麼一想心裏就熱血澎湃的，集體一起磨洋工幹活，當然不如給自己家勞動賺錢來得有幹勁啊。