沈雁秋一聽就來了興致，“侯主任您請講。”
她最喜歡開發美食，收集美食食譜了，如今在飯店做廚師，跟來來往往的食客都學了不少東西呢。
侯耀強笑道：“我們村有個老人家，當年祖上可是在皇宮大內禦膳房做過的，牛著呐！”
沈雁秋兩眼晶亮，“那……他肯定有很多禦膳食譜對嗎？”
侯耀強搖頭，笑道：“那不能的，據說他們禦廚都是各自擅長一道菜，互相不幹涉，免得打架。我們村那位老人家祖上是做烤食的，什麼烤雞烤鴨烤餅烤肉的，特別會。”
沈雁秋激動起來，“侯書記，那可以介紹我認識嗎？”
侯耀強點點頭，“當然，這不就是要教給你嘛。他祖上不但會做烤食，主要是會壘那烤爐，知道怎麼看火候，怎麼掌握，厲害著呢。”
沈雁秋心思活動，就想立刻去拜訪那位。隻是聽說他已經七十多了，幾個兒子都不頂用，唯獨一個小孫子喜歡做飯。但是這年代都生在鄉下，物資不豐富，家裏也沒什麼好東西，就算喜歡做飯也沒多大花頭。
不過小孫子跟著他爺爺學會了壘烤爐，燒烤爐，逢年過節他家裏就幫著村裏老百姓烤雞烤鴨甚至還能烤羊和乳豬，那手藝也絕得很。
沈雁秋恨不得立刻就把人給請過來，“這樣厲害的高手，怎麼能埋沒在家裏呢？應該請來給更多人做好吃的啊。”
侯耀強：“要是雁秋妹子需要他幫忙，那我回去說說。”
沈雁秋當然需要。
侯耀強跟她說了一會兒，天色不早就先騎自行車回村去，替沈雁秋說合。沈雁秋則第二天跟常主任打申請，要求把薑廷雲請過來做飯。
常主任一聽倒是也很感興趣，對於這種特殊人才，引進來當然是好事啊。他半開玩笑地問沈雁秋，“雁秋啊，你不怕他威脅你的地位啊。”
沈雁秋毫無芥蒂地笑起來，“主任，我有什麼地位啊，不就是一個做飯的廚師嘛。再說了，現在經濟越來越好，大家的生活水平也越來越高，吃得也越來越講究。麵對這麼大的群體，我一個人也服務不過來啊，當然需要更多有手藝的師傅一起合作。”
常主任點點頭，歎道：“雁秋啊，我就是佩服你這點，不怕人家排擠，也不怕教會徒弟餓死師父，對人真誠，我服你。”
沈雁秋笑容自信而明媚，很快就要進入一個新的時代，改革開放以後，整個社會都大踏步前進，吃穿用度都講究起來，到時候那市場是巨大的。
一個縣城就一家國營飯店怎麼夠？
一個大飯店就她一個廚師怎麼忙得過來？
三天後的中午，一個年輕俊朗的小夥子來到飯店，自報家門叫薑廷雲，是受侯耀強主任委托來找沈雁秋的。
常麗娜好奇地看著他，小夥子長得真精神，在鄉下幹農活曬得皮膚顏色比較深，相貌俊朗，身材挺拔，尤其那一雙深邃的眼睛漆黑鋥亮，簡直會說話一樣。
她趕緊領著他去後廚找沈雁秋，“雁秋姐，那個會做烤鴨的來了。”
沈雁秋一聽趕緊放下手裏的笊籬，讓沈雁軍照看一下，她招呼周有鋒一起出去接待薑廷雲。
看到薑廷雲的時候她愣了一下，沒想到他這麼年輕，原本尋思他應該三十左右，沉穩木訥的那種青年。
薑廷雲朝她笑起來，笑聲清朗明亮，和他的眼睛一樣給人好感，“沈師傅您好，我叫薑廷雲，是侯主任介紹的。這是我的介紹信。”
他把自己的文件拿出來給沈雁秋看，除了大隊介紹信還有他和侯主任一起拍的照片，證明是他本人。
沈雁秋還是第一次見到這麼嚴謹的小夥子，她不由得笑道：“小薑真仔細。”
薑廷雲：“萬一有人冒充我呢，我得證明一下子自己。哈哈。沈師傅別見怪。”
沈雁秋和周有鋒對他印象都不錯，覺得這個小夥子性格開朗，目光明亮清正，不帶流氣。甚至沈雁秋毫不偏心地說，這小夥子比自己弟弟沈雁軍看著可順眼多了。
雖然沈雁軍生得俊俏，可性格一堆毛病，好高騖遠啊、貪玩啊、貧嘴啊等等，反正年輕人該有的毛病他都有，不同的就是程度輕重而已。