第130章 大蒜紅燒肉(1 / 2)

這麼八卦?

許嬌杏挑了挑眉,黃大娘已經下車了。

川叔無奈的歎了一口長氣,顯然已經對黃大娘這樣多事兒的行為見怪不怪了。

許嬌杏朝川叔笑了笑,沒有多話。

隻要是不跟她使絆子,別人愛怎麼樣,就怎麼樣。

這才剛下了牛車,黃大娘就拽著她朝前麵一指:“看見沒有,是許香慧,那人是你們許家的親戚呢。”

許嬌杏蹙眉,順著她的手指看去,果真就看到許香慧和那錦袍男子站在一起!

此時,遠處的許香慧似有些不高興。

她左右看了一圈後,忍不住就朝著男子嘟囔了一句:“你堂堂謝少東家,怎麼就坐這牛車過來了。”

“這不是方便嗎,香慧,莫要惱,快帶我去見見你爹娘吧。”錦袍男子說了一句,許香慧還想抱怨他,就看到了許嬌杏。

她麵色變了變,這就拉著男人匆匆走了。

許嬌杏蹙眉,此時才明白過來,這男人就是那日她在桂花園看到過的人,據說是墨寶齋的少東家。

這是要上門見禮了?

正想著,耳旁就傳來了黃大娘絮絮叨叨的聲音:“嬌杏,你們許家有這門親戚?他們在說些什麼,我怎麼聽到什麼少東家?”

許嬌杏覺得很是心累,朝她搖了搖頭,就想走人。

偏偏,黃大娘還拽著她不放,似又想到了什麼一般, 驚呼道:“嬌杏,這不會是給許香慧說親的人家吧,可我之前怎麼就沒聽說許香慧許了人家?”

說完,她就要叫許嬌杏一起去許家看熱鬧,許嬌杏哪兒能去!隻得說了句家裏有事兒,便匆匆走了。

下午間,許家來了個富家公子的事兒就傳開了。

畢竟,村裏除了白慶祥能穿的那麼光鮮體麵外,大夥兒的衣服都是補了又補,像這種穿著好衣服,從縣裏來的男人,那可都是香餑餑。

村裏人又是好奇,又是嫉妒,都堵許家去湊熱鬧了,就想看看這縣裏來的有錢男人是什麼模樣。

就連著許嬌杏用背簍裝著小龍蝦去沼澤地的時候,還碰到幾個顧不上地裏的活兒,扛著鋤頭就往老許家奔去的。

許嬌杏很是無語,這看了還能長快肉不成?

倒了蝦,許嬌杏又去外頭撿了小半背簍的田螺扔在了藻澤地裏,這才回屋做飯。

今日,她打算給兒子做大蒜紅燒肉。

大蒜紅燒肉是用新鮮大蒜和五花肉做成的,這也是許嬌杏比較喜歡的菜之一。

她先把五花肉切成方塊, 加入生薑,放在沸水裏汆一道,再將肉撈起來晾幹,倒油開炒。

直將五花肉炒成了金黃色,這才到了一些水進鍋。

水不深不淺,剛好將肉蓋住,這時候,再放入大蒜和各種香料,蓋上蓋子,用小火慢慢的悶煮。

灶上無事,許嬌杏就把大半袋的蒜全倒了出來,隻留了一小部分晾曬著炒菜吃,另外一小部分則用來泡糖蒜。

這泡糖蒜的第一個步驟便是要在鹽水裏泡上兩日。

許嬌杏先是洗了小壇子,又往小壇子裏加了鹽水,這才挨個挨個的剪掉蒜莖,剝去大蒜最外麵的那層皮,將大蒜放在小壇子裏浸著。

等她把所有的打整出來的大蒜全浸在壇子裏後,鍋裏的肉香味兒就越來越濃了。

眼瞧著大半個時辰也過了,許嬌杏打開了鍋蓋,再放入鹽巴、醬油之類的調料,不停翻炒幾回,一份香噴噴油滋滋的大蒜紅燒肉也就出爐了。