江亞看到眼前的這個人，穿著一身藍色的工裝，衣服上還有著不少汙漬，腳下粘著泥。
她眉頭一皺，這樣的人竟然是工作間的負責人。
“張廠長，你應該將食品廠那邊的生產線衛生要求拿到這邊來。”江亞直接開門見山的說道。
張啟明一下子臉就紅了，隻覺得臊的慌，以前江亞在這邊的時候，衛生絕對是嚴格要求的，是他沾沾自喜，得意忘形，掙了點錢，就不知道什麼好了。
工作間的負責人瞬間有些憤怒，但是看到老板都什麼話沒說，也知道這人是他得罪不起的，幹脆也什麼都沒說。
“我想問你一下，為何車間會有這腐爛的氣味，你的冰庫溫度是多少？”江亞直接問道。
“16度。”
十六度，連冷藏的溫度規格都夠不上，竟然擁在冷庫中，這人究竟是在想什麼。
“你這樣的溫度根本就不是可以冰凍的溫度，你打開好好看看冷藏庫吧，估計全都腐爛壞了，你是第一次接觸冷藏庫嗎？”江亞絲毫沒有給他留麵子說道。
負責人徹底傻了，“之前負責冷藏庫的人跟我說十六度他們以前就是這麼操作……”
“你把那人找出來。”
“是以前的技術員，現在已經走了。”
江亞真的無奈了，這麼大的人，別人說什麼就信什麼，自己沒有長腦袋嗎？
張啟明也真是沒有臉再繼續說什麼了，朝著江亞看了一眼，“你消消氣。”
隨即朝著一邊的負責人說道：“你去把上次做出來的商品拿出來給江總嚐嚐。”
負責人聽到將走那句話，直接傻了，直到司機懟了他一下，他才反應過來，趕緊快速的跑到了那邊。
負責人一走，江亞看了張啟明一眼，“他都負責什麼？”
“就是負責管理工作間的，本來他還有個幫手，但是那個幫手臨陣的時候就說做不了，就回去了，這個是那個幫手介紹過來的，我們就以為也和那個師傅一樣的，沒想到，簡直了。”張啟明現在真的覺得自己就是眼睛瞎。
江亞真是無奈了，看來那個幫手才是掌事的，這個衝起來就是推出來擋槍的。
“那現在的技術人員是誰？”
張啟明一聽到這句話，臉上有些掛不住了，“技術人員現在也是他當著，他手裏的配方就是那個師傅留下的，但是我們都按照做了，比例也是一樣的啊。”
江亞這麼一聽徹底無語了，技術和管理是一個人，難怪工作間成了這副樣子。
她繞著整個工作間看了一圈，越看心越沉，這樣的工作間怎麼可能加工出來合格的食物。
而這時負責人拿著上次加工好的樣品走了過來，江亞看了一眼機器說道：“看來問題應該是出現在了原材料上，這個機器加工整個看上去都很簡單，絲毫沒有太過負責的東西，按道理是不會出現現在這樣的情況的，所以一定是材料的比例有問題，等會我再詳細的問一下，可能需要那個秘方看一下。”