113、苦瓜是個君子菜(1 / 2)

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“不錯不錯,你這個借勢借的很好,雖然沒有太多雕琢的痕跡,但是已經有了那份鷹的神韻。”

夏傑拿起那個根雕,仔細打量了一番道。

“不過在鷹嘴,鷹爪的處理上,你其實還可以再精細一點點,畢竟根雕這個東西,是需要雅俗共賞。”

“所以既要讓內行的看到那份神韻,也要要外行的看到那份逼真,所以這裏可以稍稍再加工一下。”

說著,夏傑就拿起刻刀,直接在上麵改動起來。

畢竟這個作品已經基本成型,如果朱大勇沒領會好精神,修改的不到位,那可就糟蹋了。

雖然隻是簡單加了幾刀,但那彎鉤般的鷹喙和鋒利的勾爪,立馬給這個老鷹增添了幾分凶悍和野性。

“行了,回去後再打磨打磨,好好上點蠟,等著下個月一起參加活動。”

夏傑拍了拍朱大勇的肩膀說道。

“師父,我知道了!”

朱大勇是連連點頭應道。

這師父出手,就是不一樣,這鷹立馬精神多了!

院子裏的許富貴看著,眼裏多了一份羨慕但不嫉妒的神色。

因為他知道,等到自己正式學習製作瓷器的時候,夏傑肯定也會這樣教的。

“好了,在這兒歇會,我去燒菜,等會一起吃飯!”

“哎!”

朱大勇笑笑,也不再客氣。

師父燒的菜,那味道真是棒,就算一個土豆絲,都能吃得香噴噴。

拿了個竹籃,夏傑走到院子外的自留地,左右看了看。

這莧菜長得不錯啊,摘點摘點。

夏傑隨手摘了不少頂端的新鮮葉片,這個最好吃,如是下麵的話就有些老了,吃起來略有點澀澀的感覺。

再摘了幾個番茄和苦瓜,揪了一把小蔥,掐了幾個青椒和紅椒,蔬菜算是準備好了。

至於葷菜,冰箱裏還有牛肉,外加朱大勇送的兩條大鯽魚,足夠了。

當夏傑到了廚房,打開直播間時,不必開口,觀眾就明白了。

“好了,又到了神廚傑午飯放毒時間!”

“想學廚藝的朋友們,趕緊豎起耳朵,拿好筆記本吧!”

“嚶嚶嚶!自從跟著大力傑後麵學燒菜,已經受傷好多次了,腫麼辦啊!”

“樓上的,你哪裏受了傷啊?”

……

從水盆裏撈出一條不斷扭曲身子掙紮的大鯽魚,夏傑笑著說道:“這個是大勇剛剛送來的,兩條黃金大板鯽,差不多一斤多一條吧,看,漂亮吧!”

“咱們今天就燒個鯽魚湯好了。”

拿起菜刀,手起刀落,轉眼的功夫,魚就殺好了。

升起土灶,放鍋倒油,當菜籽油裏麵泛起小泡泡時,夏傑一邊將兩條鯽魚丟下去,一邊說道。

“燒鯽魚湯前,咱們必須要將鯽魚先煎一下,過個油,這樣可以去除鯽魚的腥味,吃起來的時候,口感更好。”

“等魚身泛起微黃就差不多了,然後加水,蔥、薑,繼續小火燉煮,這樣才能讓湯汁更入味。”

蓋上鍋蓋,夏傑跟著說道:“家裏沒有豬肉了,不然可以做兩個大肉圓放在魚肚裏麵紅燒,那味道也是很讚哦。”