“樓上的，你才開始這麼想麼，我早就開始這麼做了，每天都在跟著山村老傑練習木雕，每天進步一點點，感覺自己離藝術大家又近了一步。”
“我是美術院的，我跟著畫家傑後麵，他畫熊貓我畫貓，提高也不少呢！”
“為什麼我一直練習吹笛子，效果卻不太明顯呢？”
“練啥笛子啊，還是瓷器最好，燒出一個極品茶盞，就賺大了！”
……
夏傑整理著案板上的白鯽魚，倒是沒注意網友們吵吵嚷嚷的彈幕。
一抬頭，就看到什麼大力傑的什麼什麼賺錢，夏老師的什麼活最吸金。
充斥著一股子危險的味道，夏傑也是頗有些無語的開口道。
“拜托你們討論就討論啊，想要學習什麼就直說啊，但是能不能用這種很社會的口吻來說啊，感覺上怪怪的啊。”
和網友們插科打諢的時候，夏傑手上也沒閑著，不一會兒，鯽魚、板栗、排骨等食材便被處理好了。
夏傑拍了拍手道：“好了，現在食材已經準備就緒，我就要開始做香煎鯽魚還有板栗排骨湯了。”
“首先咱們把鯽魚從側麵劃開幾道口子，這樣在煎鯽魚的時候可以讓魚肉更加入味，然後再倒上一些料酒，醃製個半小時左右。”
說罷，夏傑嫻熟地用菜刀在鯽魚的魚身上留下了幾道口子。
倒上料酒後，他又拿出了剛剛切好的排骨，衝著無人機開口道。
“先把鯽魚醃著，咱們現在再來處理排骨，第一步老樣子，去腥綽水，往鍋裏倒上清水，然後把排骨和薑片一起放進去煮。”
不一會兒，平靜的水麵便泛起了泡泡，不多時便翻滾了起來。
肉眼可見，不斷有白色的泡沫從水麵浮起。
夏傑手持鐵勺，將這些白色浮沫一一撈起，甩到了水池中。
“好了，現在水冒了，可以把排骨撈出來清洗下，再將鍋清洗幹淨，倒點油，把排骨和生薑一起丟進去炒炒爆香，這樣做出來的排骨湯會更好吃一些。”
說罷，夏傑便翻炒起了排骨。
鐵鍋裏不停有‘滋滋滋’的聲音響起，金色的油沫四濺。
等到香味從鍋裏傳來後，夏傑掂起了鐵鍋，把排骨撈了出來，衝著無人機比出了兩根手指。
“ok！第一步完成，接著是第二步，往砂鍋裏加入清水，然後再放入剛剛爆香過後的排骨，白蘿卜，板栗和紅棗，對了，還有一點薑片。”
“接著用大火熬煮半小時左右，然後轉中火，熬上二十分鍾，這樣煲出來的板栗排骨湯會特別香濃，喝幾碗都不會膩。”
這時候有眼尖的網友瞧見了夏傑放在一旁的枸杞，於是便扣字發送彈幕向夏傑詢問道。
“咦，廚神傑，那些枸杞你為什麼不一起倒進去呢？”
夏傑抬頭正好瞅見了這條彈幕，於是便開口為這位網友解惑道。
“這個枸杞不急，等湯煮好了，最後五分鍾的時候再放，不然會串味的，還有鹽也別急著放，要等這板栗排骨湯熬好了，再按個人口味輕重放一些進去調味，當然了，我個人建議，還是少放點，吃淡點好。”
“好了，板栗排骨湯的做法大致就是這樣了，現在咱們繼續來做香煎鯽魚吧。”
處理板栗排骨湯的時候，那兩條鯽魚也醃製得差不多了。
夏傑用兩張吸水紙巾包住這兩條鯽魚，然後才將其拿了出來，隨後拿來麵粉撒了一些在魚身上。
一邊灑，他一邊為網友們開口講解：“剛剛醃製好的鯽魚現在就可以拿出來了，不過拿的時候別忘了，先吸一吸魚身上的水份和料酒，否則直接下鍋煎的話，味道會比較重。”
“另外煎得時候要注意，油一定要放多點才不容易焦。”
說話的功夫，夏傑已經取下煎鍋，熱好了油。
望著璀璨金黃的熱油，夏傑也不耽擱，抓起魚尾直接把這兩條白鯽魚平平放了進去。
緊接著，就聽到了一陣‘劈裏啪啦！’的脆響聲。
夏傑掌著勺，不緊不慢地翻弄著白鯽魚，專心致誌煎起魚來。
“香煎鯽魚的做法其實很簡單，按照我剛剛說的醃製方法，醃好魚過後開始煎，煎熟就可以出鍋了。”