376、雲從龍風從虎(求月票)(2 / 3)

“你最近不是在做赤壁之戰的雕刻麼,我也有些手癢,想做一個木牛流馬,你看怎麼樣?”

夏傑毫不猶豫地回道:“誒,木牛流馬啊,蠻期待的誒,那爺爺你先做著,我先進去做午飯。”

“正好今天大勇送了幾條野鯿,等吃好飯我再幫你拍視頻吧。”

說罷,夏傑就提著各種食材快步走到了廚房門前。

這時候老爺子的聲音悠悠從後麵傳了過來。

“對了,小傑,你不是說人女娃子答應過來了麼,人呢,啥時候過來啊,你不會是在忽悠我這個老頭子吧?”

夏傑訕訕一笑,打了個馬虎眼道。

“爺爺,人家挺忙的,等回頭忙完了我就帶著她過來,好吧?”

說完這話,也不等老爺子繼續追問,夏傑就趕緊走進廚房。

之前在電影院發生了那檔子事兒,也讓夏傑隱隱察覺到了林洛瑤的心意。

其實之前就有這種跡象,不過夏傑心比較大,也沒多想,隻不過這一次比較明顯罷了。

夏傑一時間還真沒想過談情說愛的事兒,林洛瑤這段時間似乎也有些害羞,所以來爺爺家吃午飯這件事,雖然說好了,但實際上時間還沒確切的定下來。

將手裏的食材放好後,夏傑搖了搖頭,決定先不想這件事兒了,把午飯做好再說。

一念至此,夏傑喚出了直播無人機,開始了今天的午餐直播。

直播推送的消息霎時間發送到了無數手機和電腦上,網友們收到消息,也是第一時間紛紛湧進了夏傑的直播間裏。

“啊啊啊,大力傑,你為什麼中午才直播啊,我等了一早上了,差點就以為你今天要鴿了,難過了好久呢。”

“哈哈哈,建議夏老師去看看鴿子的逃脫遊戲,不過說實話,我個人是覺得中午就開始直播也挺好的,直接幹飯還不香麼。”

“說來也是,各位幹飯人想必已經開始準備了吧,看這背景,應該是在我爺爺家吧,那挺好,我爺爺今天又有口福了。”

“那不是夏老師的爺爺麼,什麼時候又變成你爺爺了啊,嘖嘖嘖。”

“樓上的新來的吧,這個梗都不知道刷了多久了。”

“幹飯人用不認輸!加油吧,幹飯人!”

“那必須得啊,廚神傑,你就說說你今天中午做什麼吧,我萬能的黃衣騎士已經準備就緒了。”

夏傑瞅了一眼彈幕,將食材一一取了出來,微微想了想後便開口答道。

“朋友送了我一些燕窩,大勇今天也送來了野生鯿魚,今天就做一個紅棗牛奶燕窩,再做一個清蒸鯿魚作為主菜吧,這兩道菜營養價值都挺高的,做給老爺子吃也挺合適。”

說罷,夏傑拿起了鯿魚,手持著菜刀,三下五除二就把這條鯿魚去膛,去鱗,清洗料理好了。

那行雲流水的動作讓網友們看的特別舒服,總覺得自己似乎也能做到。

夏傑拿起清洗好的鯿魚在無人機前晃了晃,隨後開口說道。

“清蒸鯿魚這道菜算是家常菜了,做起來還是挺簡單的,我在這裏和大家簡單說說吧。”

“鯿魚清理好之後,在魚身上開幾道刀紋,用鹽巴和料酒醃製一下,然後再切些蔥薑蒜之類的調料,分成兩部分,一部分切片,一部分切成絲備用。”

說罷,夏傑把各種調料剝好放到了菜板上,手氣刀落,寒光閃爍間,一片片一絲絲都切好了。

夏傑豎起一根手指,點了點薑片等調料道:“將這些切成片的調料放進鯿魚肚子裏,醃製十分鍾左右,順便往蒸籠裏上水預熱。”

“因為蒸菜的話,還有一個名叫‘虛蒸’的要素還挺重要的,一會兒我再和大家細說。”

做完這些,夏傑又拿出了燕窩。

這些燕窩是之前黃壘和孫粒夫婦送的,早就被夏傑泡發好了。

晶瑩剔透仿若玉雕般的白色燕窩,在陽光的照耀下,反射出潔白的光暈,煞是好看。

“謔,這還是我第一次見到沒加工的燕窩呢,之前在網上買了一次,被騙了,還以買到的是真燕窩呢,結果卻沒想到是糖水。”

“這件事我也聽說過,在網上鬧得沸沸揚揚的來著,沒想到老哥你也是受害者啊。”

“心疼這位鐵汁,不過這件事不是被點名批評了麼,應該收到賠償了吧。”

“燕窩這種東西都是一分錢一分貨的,那裏會有便宜的燕窩啊,沒看廚神傑今天都沒說湊合著吃一頓麼。”

……

網友們對於燕窩的議論也很是火熱,一條條彈幕如波浪般不停飛過。

夏傑瞧見了大夥的熱議,不由得開玩笑道:“剛剛忘了說了,今天有燕窩,就湊活著吃一頓吧。”

此言一出,網友們也是紛紛笑成了一片。

調侃完了過後,夏傑言歸正傳,開始動手了。

“好了,現在開始做燕窩了,有想學的朋友注意下。”

“先將燕窩放進砂鍋裏,然後倒入清水,水不用太多,淹沒過燕窩就可以了,然後放在火上燉。”

“用中火燉個三十分鍾就可以把牛奶,紅棗,還有枸杞放進去了,做法很簡單,不過燉得過程中別忘了加水就好了。”