張量見林術的表情古怪,也是笑著用胳膊肘拐了拐後者調笑道:“怎麼樣,林大廚,我說的沒錯吧,這白斬兔的味道是不是很不錯?”
林術將嘴裏的白斬兔咀嚼吞咽下肚後,重重點了點頭道:“嗯,這白斬兔的味道的確不錯,醬料搭配的恰到好處,把白斬兔本身的風味毫無保留地襯托出來。”
“不過有一點我覺得比較奇怪,這個味道的白斬兔,我好像在哪兒吃過誒。”
張量又叉起塊兔肉,吃了過後方才開口道。
“我覺得這家餐廳的老板應該在咱們華夏進修過,所以才能做出這樣的白斬兔吧。”
林術聽了這話後卻是搖了搖頭,想了想後,忽地恍然大悟道。
“對了,我想起來了,我想起來這道白斬兔到底是在哪兒吃過了,我之前在看夏老師視頻的時候,跟著後麵做過一次白斬兔,我就是在那時候吃的!”
“這菜譜不是別人的菜譜,而是夏老師的白斬兔菜譜啊!我就說嘛,怎麼會那麼熟悉!”
一聽這話,黃明和趙穎等人也是徹底愣住了。
黃明連忙開口問道:“林大廚,你確定?”
林術一拍胸脯道。
“確定一定以及肯定,我之前就照著夏老師的菜譜做過,絕對沒錯,就是這個味道。”
聞言,黃明卻是皺了皺眉。
“怪不得,怪不得這家店鋪會播放夏老師花椒油的廣告,感情這家餐廳和夏老師有關係啊,說不定這家餐廳就是夏老師開的。”
張量一聽這話,也是苦惱的撓了撓頭。
作為一個料理人,他自然也是知道夏傑的廚藝水平到底到了一個什麼樣的地步,如果這家餐廳真的是夏傑開的話,不說別的,那幾乎涵蓋了八大菜係的菜譜,根本不是他們這家新餐廳能不得了的。
而且夏傑的菜譜在味道上也是無可挑剔的,即便隻能模仿個六七分,那也是不同尋常的美味了。
一想到這裏,眾人的臉上也是有些凝重,畢竟對手是那個讓職業廚師林術都讚不絕口的夏老師啊。
這樣的對手再配上伊莎貝拉那樣的美麗少女看板娘,這怎麼想都沒什麼勝算的吧。
眾人一邊想著事,一邊吃著白斬兔。
一隻兔子的分量本就不算太多,五個人吃,很快就吃完了。
張量吮吸著手指,看向眾人問道:“兔子吃完了,接下來怎麼搞,是回去商量對策嗎?”
趙穎用餐巾紙擦拭著櫻唇,微微點了點頭:“也隻能回去了吧,不然還能怎麼辦呢。”
林術卻是搖了搖頭道:“那倒也未必,剛剛那個小姑娘不是說了麼,他們家的招牌菜除了白斬兔之外,還有一道招牌菜。”
“咱們不如再點一道霸王兔,等吃完這道霸王兔再一起回去吧,反正已經欠了帳,再欠多一些也無所謂了。”
眾人聽完這個觀點後,也是讚同的舉起了手。他們此行是來探查情報的,再多吃一道菜倒也沒什麼。
林術招呼伊莎貝拉,又點了一份霸王兔。
不一會兒,熱氣騰騰的霸王兔便擺在了眾人麵前。
望著這鮮紅的湯汁,張量下意識地蠕動了一下喉頭,嘴裏喃喃道:“啊呀我去,這顏色也太正了。”
林術則補充了一句:“如果我沒看錯的話,這道霸王兔應該也是出自夏老師的食譜。”
此話一出,眾人的臉色就更不好了,心說這家店和夏老師的聯係果然不淺。
味道淡的白斬兔可以用來針對歐洲或者其他地方的旅客,味道重的霸王兔,可以做成華夏墨西哥等地旅客的特供。
同樣的食材,不同的搭配,可以滿足不同人群的需求。
就在大家都有些喪氣的時候,林術夾起了一塊霸王兔送入了嘴巴裏,細細咀嚼後,他發出了一聲輕咦。
“誒,這個霸王兔味道有些不對啊。”
黃明一聽,眼睛一亮,連忙詢問道。
“林大廚,你這是吃出什麼問題了嗎?”
林術微微頷首道:“嗯,的確是有些問題,雖然菜譜是夏老師的菜譜,但是做出來的霸王兔空有辣味,完全沒有掌握夏老師菜譜的精髓。”