如此快速而又精準的刀功,饒是鬆重豐博覽各地美食也不曾見過啊。
比起視頻的場景來說,夏傑現場施展起的技巧明顯要更富衝擊力一些。
這種精準而又快速的手藝直接就讓鬆重豐當場就愣在了那裏,渾然忘了附近還有攝像機在拍攝。
就這麼愣了一會兒後,鬆重豐方才開口喃喃道。
“蘇果一,這實在是太厲害了,出神入化,隻有出神入化才能形容這種料理技藝了吧……”
就連鬆重豐都充滿驚歎,現場那些人生閱曆不如鬆重豐的工作人員那就更不用提了,一個個的都瞪圓了眼睛,張著大嘴巴,呆立在原地,就好像一尊尊蠟像那般。
既然要弘揚華夏傳統美食,那麼夏傑自然是要拿出真本事的。
在他的各種操作下,不一會兒,一道又一道的美味佳肴就這樣被端了出來,最後送到了鬆重豐麵前。
麻婆豆腐色澤鮮紅,形狀整齊劃一方塊豆腐靜靜的躺在那鮮紅的湯汁中,冒著熱氣,一段段翠綠的小蔥灑在上麵,更是起到了點睛之筆。
別說是一盤了,就算再來兩盤,也妥妥能吃光啊。
梅菜扣肉雖然在外形上沒有麻婆豆腐那般富有衝擊力,但是這五花肉被夏傑切的十分整齊,抬眼看去,便是一種享受。
更別提那肥肉上不斷向下滑落的油脂了,光是瞧見這一幕,便足以讓人食指大動了。
蒜泥粉絲開背蝦在擺盤上,可謂是這幾道菜肴裏最用心的一道了,一隻隻淺紅的河蝦並排陳列在一起,身下便是晶瑩剔透的粉絲,那翹起的蝦尾好似孔雀開屏那般奪人眼球。
山藥排骨湯色澤光潔,隱隱還可以看到漂浮在其中的白色山藥塊與排骨,湊近一聞,這山藥排骨湯所散發出來的味道更是沁人心脾。
夏傑稍稍抬了抬手,朗聲說道:“先生,你點的菜肴都做好了,請慢用吧。”
鬆重豐望著這幾道色香味俱全的美味佳肴,眼睛都看直了,等到夏傑開口的時候方才回過神來。
他連忙拿起了筷子,雙手合十,微微躬身後,說了一句。
“萬分感謝,我開動了。”
不這麼做的話,鬆重豐總覺到少了些儀式感,對不起麵前的這些美食。
夾起一塊梅菜扣肉,再包上一點梅菜一並送入口中後,鬆重豐的表情變了,就好似有什麼東西在直衝天靈蓋那般。
這五花肉入口即化,即便是瘦肉部分也是糯糯的,根本不需要多加咀嚼,這火候的掌控何其精準。
體驗到美味的油脂再搭配上梅菜的酸鹹味一同在舌尖釋放出的香味後,鬆重豐不禁闔上了雙眸,嘴裏不斷喃喃道。
“美味!這實在是太美味了!入口即化,這句話用來形容這道菜可真是再貼切不過了!這雖然是五花肉但是居然一點也不膩人,蘇巴拉西!”
在試過梅菜扣肉的美味後,鬆重豐很想再吃上一片,但是一想到這是在拍節目,還有剩下的菜肴等著他品嚐呢。
一念至此,鬆重豐也是艱難地忍住了,拿著筷子又夾起了一塊蒜蓉粉絲開背蝦放入嘴中。
鬆重豐一口咬下,眼睛也是在瞬間就亮了起來。
“啊,這道菜的口感好滑啊!蝦肉也好鮮嫩啊!蒜蓉的味道順著開背的地方完全浸了進去,牙白,牙白,這味道實在是太好了!”
孤獨的美食家一般都是用旁白來側麵說明事物的美味,作為主角的井之頭五郎從來都是食不言的。
但是今天的鬆重豐卻是打破了這條守則,一邊吃著這些美味佳肴,一邊開口讚揚著。
急得導演連忙朝鬆重豐打眼色。
鬆重豐雖然也有留心到這些失誤,但是他是真的沒辦法啊。
這些食物是在是太好吃了,隻要咬下一口,這些褒揚便會不自覺的脫口而出,就好像是一台被投下硬幣的自動售貨機一樣。
導演聞著隨風飄來的美食香味,咽了咽口水後也是沒了辦法,隻好揮了揮手,隨鬆重豐去了。
反正就目前來看,目前拍出來的效果還不錯。
隻不過平常都不說話的主角今天突然開口了,回頭一陣熱議是少不了了。