這時候眼尖的網友們發現了案板上還有一種食材夏傑沒有介紹到，於是連忙扣字發問道。
“山村廚神，這大骨頭呢？大骨頭你買了不打算做麼？”
夏傑微微壓了壓手後回道：“之前我不是教過你們怎麼做醬骨頭和大骨湯麼，如果記不得的可以去看看錄播，這裏就不一一細表了好吧。”
說完這句後，夏傑也是擼起了袖子，開始埋頭幹了起來。
做菜的第一步，就是將買回來的各種食材清理幹淨，切好備用。
這些事夏傑此前已經做了不知道多少次了，早已是輕車熟路，不一會兒，便將今天所需的食材一一清理切好了。
今天要做的菜有些多，夏傑選擇率先處理的是這道爆香牛肉。
牛肉這種食材，本身的風味就很不錯，隨隨便便做一下就能變得很好吃。
但是如何讓牛肉變得更好吃，將特點都淋漓盡致的展現出來，這就需要考驗料理人的手藝了。
夏傑拿起一個碗，把剛剛切好的牛肉都放入碗中，無人機也適時降低了高度，對著這碗牛肉拍起了特寫。
這暗紅色的牛肉即便是還未處理，看上去也足夠誘人。
不少網友光是看到這色澤豔麗的牛肉，便聯想到了各種各樣用牛肉做成的美味佳肴。
這時夏傑抓起一把切成了段的幹辣椒，頗為豪邁地撒進了碗裏，隨後又往碗裏倒入了各種調料。
一邊攪拌著，他一邊為網友們開口講解道：“這牛肉洗淨切成薄片後，撒上切好的幹辣椒，薑絲和蒜泥，再倒入一點白酒，醃製一下這牛肉。”
“要記住，一定要用手抓均勻入味，醃製的時間在二十分鍾左右，這樣炒出來的牛肉才是最好吃的。”
說著，夏傑捏起了一塊牛肉，在鏡頭麵前晃了晃。
牛肉在經過辣椒的侵染後，顏色也發生微妙變化，變得越發誘人了。
“好了，抓勻後的牛肉咱們現在可以先放一邊，接著來處理下一道菜吧，蔥爆孜然羊肉卷。”
“這道菜聽上去可能比較難做，但是實際操作起來卻並不然，按照我說的步驟來就絕對沒問題了。”
“首先，把羊肉卷下到開水鍋中，鍋裏加入料酒，蔥段，還有薑片和花椒去腥，不然做出來的羊肉味道很膻的慌。”
“如果不是口味重的人，根本難以下咽，煮的時候不用煮太久，等到羊肉變色後就可以撈出來備用了。”
在說話的功夫，夏傑早已將剛剛自己所說的那幾個步驟全部做完了。
去腥這道工序本就算不上難，在夏傑一雙巧手下，更是變得輕鬆平常。
“唔，現在羊肉還得焯，和牛肉一樣，咱們先放到一邊，不管它，接著再來做這風味茄子吧……”
說完，夏傑又開始如行雲流水般處理起了下一道菜肴。
直播間網友們雖然在屏幕前，聽著夏傑一個勁的說簡單，不難，看看就會了。
但是在實際看到他的操作後，心中卻是有一萬隻烏鴉飛過。
隻見夏傑不斷的揮舞著菜刀，將一樣又一樣的食材切成大小均勻的細段，然後又要經過煸，爆香，等各種流程。
而且由於今天要做的菜比較多，所以夏傑的手速又比較快，網友們就看到夏傑的手指如同穿花蝴蝶一般，不斷起伏間，啪啪啪的幾下子，一道工序就完成了。
若是直播有調倍速的選項，那麼二倍速下做菜的夏傑，簡直就跟撕裂了次元維度，從書中走出來的玄幻男主似的，就連特效都省了，這不比鬥氣化馬要來的強？
夏傑今天展現出的廚藝教程，估計是沒人能夠出師了，至少今天不成。
越是聽，越是看，網友們就越是迷糊，像極了他們在高中數學課上，聽老師說數學公式的場景。
“我勒個去，廚神傑，你今天真的打算教我們做菜嗎？就這個手速，神仙和列文虎克來了他都看不清啊！”
“就這你和我說簡單？就這就這就這？簡單？哇，果然簡單這個詞就是專業人士用來忽悠觀眾的，就好比劉向說跨欄不難，c羅說踢球很容易，朗朗說彈鋼琴很輕鬆一樣，著實有些氣人。”
“手：大腦，你學會了嗎？大腦：沒有，這次我真的不會了，小手你呢？手：你問我幹嘛啊，我從來都沒會過啊！”
“不過說實在的，這樣做菜的時候看上去其實還蠻賞心悅目的，而且這些菜看上去也好好吃啊，期待最終的完成品！”
“好家夥，我直接好家夥了，這一頓操作猛如虎，我總算在直播間裏見著這人類的極限究竟是啥了。”
……