685、小豆涼糕(1 / 3)

“是啊夏老師,雖然我知道您不缺這些錢,但是咱們還是希望您能夠站出來,狠狠的給那些西方奢侈品牌來一次教訓,讓他們知道什麼叫做華夏社會的險惡。”

“沒錯,我覺得這是一次展現咱們華夏男人風骨的機會,以傑哥你的實力,肯定可以把他們的臉打的啪啪作響的。”

“這涼糕啥時候都可以吃,可是這樣打臉的機會,可不是每時每刻都有的啊。”

……

屏幕前的觀眾們見到夏傑居然開始製作小豆涼糕,並沒有繼續在設計上和西方的奢侈品牌鬥爭,讓大家都十分的驚訝。

“這種明爭暗鬥的事情,本就不是我喜歡的東西,我是一個山村手藝人,大家可千萬別忘記了。”

夏傑笑了笑,悠悠的說道,此刻臉上那一副淡然的表情,與彈幕裏急切的觀眾比較起來,倒是頗有點兒皇帝不急太監急的意思了。

見到夏傑如此,直播間裏的觀眾也沒有辦法,畢竟眼前這一個男人一直都是這麼的隨心隨遇。

不過,夏傑的隨心所欲也是蠻正常的,相對於網友們備受煎熬的都市快節奏生活裏,他所生活的環境是更加慢節奏的山村,很多事情就算是心裏著急,可依舊需要慢慢來的。

“夏老師說的對啊,反正咱們對於設計上麵的事情一竅不通,那不如著急一下這小豆涼糕,究竟怎麼做才能夠更快一些。”

彈幕之中,有網友被夏傑此刻製作的小豆涼糕給吸引了。

“對啊,畢竟我們這種打工人,下班回到家要是沒有及時進食,恐怕會直接餓死的。所以有時候吃外賣也不是我願意的,實在是因為沒時間下廚啊。”

“傑哥,這一次的糕點,製作所花費的時間很長麼?有沒有更加方便快捷的方法?”

看著直播間觀眾們對吃瓜的熱情,終於重新回到了山村生活上邊,夏傑點了點頭,笑了笑,說道。

“如果著急的朋友,可以使用高壓鍋進行烹飪。使用高壓鍋會比較快,水基本上是豆子的兩倍就行了,而我這裏不打算使用高壓鍋,用咱們的鐵鍋就好了。”

說著,夏傑將紅豆處理好了之後,拿起了瓊脂。

“在等待紅豆沙的這段時間裏,咱們先將瓊脂泡軟,基本上半斤豆子五克瓊脂就夠了。”

“瓊脂十分不好化開,要是烹飪的時候不注意,就會容易有顆粒。”

“在這裏給大家推薦一個方法,上鍋蒸就好。溫度可以讓瓊脂更好的化開,比起咱們一直用水泡著,來的更加快捷一些。”

白色的蒸汽,此刻隨著小火不斷的升騰起來,伴隨著窗外悠悠的鳥鳴聲,讓整個直播間頓時有種仙氣飄飄的感覺。

“嘖嘖,這樣的生活,才是我們想要的生活啊。”

“鍋裏煮著天天的紅豆,碗裏蒸著晶瑩剔透的瓊脂,要是再有一個漂亮的妹妹,這小日子過的,實在是太舒服了。”

“不得不說,看著這黏糊糊的瓊脂,有點兒像是咱們會經常看見的精華,讓我不是很有食欲。”

“我去,你可太惡心了,連精華都出來了,簡直惡臭!”

“那句話叫做什麼來著?一千個人眼中有一千個哈姆雷特,在這種人的眼中,原本晶瑩剔透的瓊脂,都能夠被說成這種惡心的東西。”

“喂喂喂,你們這有點兒欺人太甚了哈,精華怎麼就惡心了,這不是每個男人生命之中難以回避的話題麼?”

“對啊,要是沒有精華的話,人類怎麼繁衍後代呢?你們這很明顯就是帶著有色眼鏡看人,是不對滴!”

夏傑掃了一眼彈幕,搖了搖頭,自己隻是正常的蒸瓊脂,並沒有任何的出格行為,都能夠讓此刻直播間的觀眾們如此激動。

或許,這就是直播間觀眾們過人的想象力吧。

“等到瓊脂蒸到這樣的黏糊狀,看起來沒有任何的顆粒感時,咱們就可以往紅豆沙之中加了。”

“現在咱們可以看到,現在用小火慢燉的紅豆,已經出沙了,咱們一會兒用濾網將不是很好處理的雜質給過濾出來,等到裏邊的殘渣下不去了就行。”