第801章收甘蔗
此刻的夏傑，正站在農田之中，身後是一片甘蔗地。
心念一動，無人機開啟了直播。
當屏幕前的觀眾們看到夏傑正站在甘蔗地中的時候，不由得有些驚訝。
“我的天，這麼多甘蔗，傑哥你是怎麼種植的啊？”
“看到甘蔗，就知道還有幾個月就過年了，熟悉的甜味，真是讓人懷念啊。”
“不得不說，甘蔗雖然是一種好東西，吃起來也很帶勁，但是牙齦不好的人吃了，容易導致牙齦出血，畢竟啃甘蔗的時候，甘蔗渣會劃傷牙齦的。”
“確實是這樣，所以我一直不是很喜歡吃甘蔗，但是甘蔗汁我還是很喜歡喝的。”
“我記得甘蔗之中有著好多的果糖，百分之百純天然的，確實是一個好東西。”
“說句實話，若是過年期間沒有甘蔗的話，總感覺少點意思，畢竟除了竹子之外，還能代表‘節節高’寓意的，就還有甘蔗了。而且甘蔗還能夠食用，更好了。”
“看著傑哥一副穿戴整齊的樣子，想來是要收甘蔗了。”
夏傑看著屏幕前觀眾們的反應，笑了笑，說道：“甘蔗是‘補冬’的食物之一，在我們山村之中，還流傳著‘立冬食蔗齒不痛’的說法，其實從字麵意思也就可以理解，要是大冬天還能夠啃甘蔗的話，說明牙齒是真的好。”
“其實，之前已經收過一次了，但是因為收割甘蔗時要堅持先熟先砍、遲熟後砍的原則，畢竟不是每一根甘蔗的成熟期都一樣，所以不少甘蔗，咱們就放到今天來收割了。”夏傑對著屏幕前的觀眾們說道。
“今天是個大晴天，很適合收甘蔗。甘蔗收割要在晴天的時候進行，不宜在陰雨天氣對其進行收割，不然甘蔗植株的傷口接觸到水分的話，就很容易感染病菌，這樣甘蔗的宿根會遭到損壞，進而會影響到甘蔗來年的發株。”
說完，夏傑手拿甘蔗刀，十分熟練的開始收起了甘蔗，一邊收割，一邊和屏幕前的觀眾們介紹起收甘蔗的方法和注意事項。
聞言，屏幕前的觀眾們又有了新的疑問。
“傑哥，為什麼說要堅持先熟先砍、遲熟後砍呢？咱們在把看著收好之後，不是也會自己成熟麼？就好像是香蕉一樣。”
“有道理，我見到不少地方開著收甘蔗的那種大收割機，一塊一塊的收割著，完全不需要親自動手，隻要會使用那一台儀器即可。”
“若是使用儀器的話，那麼很難保證堅持先熟先砍、遲熟後砍吧？畢竟按照傑哥的說法，每一根甘蔗的成熟時期雖然相近，但是並不相同。即便是同一塊土壤，但是因為各種各種的原因，也很難保證每一根甘蔗的成熟期都一樣。”
“確實如此，估計之前吃到的，那種不是很甜，汁水也不是很多的甘蔗，應該就是蔗農們開著大收割機，一路無差別收割回來的，所以看起來就一點兒也沒精心培育的感覺。”
“果然，還是手工收割甘蔗，來的更加精細一些，才能夠保證以自己絕對的經驗，保證收割下來的甘蔗每一根都很甜美。”
夏傑掃了一眼彈幕，笑了笑，開口說道：“為什麼說要堅持先熟先砍、遲熟後砍的原則，在收割前，需要對甘蔗進行糖分測定，在它糖分到達一定程度之後才能收割，不然收割過早的話，甘蔗的品質就會比較低，也不利於甘蔗芽的萌發。”
“而且，甘蔗收割的時候，需要選擇鋒利的工具進行，在收割時，動作需要快捷，使甘蔗的切口平整和甘蔗頭不破裂，收割時需要適當入土，使甘蔗頭保留在7-10厘米長為宜，如果留頭過高的話，就會使得甘蔗之後發株弱。”
夏傑一邊說著，手中的甘蔗刀揚起落下，一根甘蔗便已經收割完畢，動作十分幹脆利落，讓屏幕前的觀眾們看到以後，頓時覺得很有意思。
“感覺手動收甘蔗，看起來還挺爽的？對著這些黑褐色的甘蔗手起刀落，聽著著清脆的聲音，感覺還挺帶勁的！”