第43章 你是來找爺爺的吧(1 / 1)

團子蹲下的身子,翻找了好大一會兒,才找出半罐白砂糖,幾顆八角和桂皮,還好爸爸之前買來了料酒和醬油,後院又拿了些蔥薑蒜過來,雖然不夠齊全,但也能做出好吃的紅燒肉了。

團子先把五花肉涼水下鍋,焯一下水,濾幹備用。然後就開始下一個步驟,安蘭很好奇這個粉團子是怎麼學會這麼多東西的,她的手法她見都沒見過,那肉下鍋後炒出來的香味,香得一塌糊塗,足夠她記一輩子了。

等燉煮到後麵火收汁完了,紅燒肉也可以起鍋了,揭開鍋的那一刹那,那撲鼻的香氣安蘭才知道那才是香味的巔峰,單是聞著就讓人食指大動,饞的人心癢毛抓的,她還從來沒聞過這麼香的食物呢!

“蘭姐姐,你幫我嚐嚐。”團子用瓷碗墊底,用勺子舀了一塊晶亮鮮香的紅燒肉吹了吹,遞到安蘭嘴邊。

安蘭也不客氣,張嘴咬住食物,虔誠的咀嚼起來,哪,這滿口即將溢出的香味,瞬間征服了她的味蕾,安蘭給團子豎起大拇指,“這味道絕了!團子,你是仙女下凡嗎?我敢,咱們村那幾個專門辦紅白喜事的大廚也沒你這個水平,真真的好吃啊!”

團子也嚐了一塊,看上去亮晶晶的肉進了嘴裏並沒有半點油膩,反倒香爛軟糯得想要把舌頭都給吞了,奇怪,前世也有做得好的紅燒肉,可她卻沒覺得它有多好吃。不過原主這手藝的確絕了,這要是開個店專賣紅燒肉也能發了。

做好飯菜後,安蘭教團子如何保溫著,團子才提起籃子去給鄰居哥哥送紅燒肉去。

老遠的,團子就看到鄰居哥哥的大門開著,團子嘀咕,哥哥還是大意了,要是被偷趁機鑽進去,那不就損失了。

雖然如此,團子還是禮貌的扣了下門,幾乎同一時刻,院子裏就傳來大哥哥的聲音。

“進來”

團子探了顆頭進去,就見哥哥坐在葡萄架下看書呢。

慵慵懶懶的樣子讓團子想起了前世,那世的鄰居哥哥有些沉默又古板,她喜歡坐葡萄架下邊摘葡萄吃邊曬太陽,他卻每次都要教育她幾句,被他煩了,她就趁著他外出的時候偷偷坐葡萄架下,一烤就一整,結果直接被曬暈了過去。

“看什麼呢,快進來。”

想著前世的團子聽到這個熟悉的聲音,連忙要邁開短腿,卻已經有人把她直接給抱起來了,接過她手裏的籃子,嗅了一下,笑得好看的道:“這是什麼好吃的,這麼香?”

團子抓著靳逸的衣領軟軟糯糯的回答,“是紅燒肉啊,大哥哥,莫非你鼻子有問題。”

靳逸好笑的把她放下,“大哥哥鼻子靈得很,是我們伊伊這味兒太過香了,哥哥也不曾聞過。”

這的跟真的似的。

不過團子卻來了興趣。

“那哥哥猜猜我給你帶了什麼好吃的,猜不到我就帶回去了。”

靳逸好笑這個鬼機靈,刮了一下她的鼻子,“好了好了,不鬧你了,是紅燒肉對不對?”

怕家夥真把紅燒肉拿走,靳逸分分鍾投降。

團子四處看了一下,不見靳爺爺的身影,不禁問,“哥哥,爺爺呢?”