第364章 紅酒牛肉(1 / 2)

京城的春節一如既往地熱鬧,作為過來人的葉蓁蓁並沒有太大的感覺,但虎娃和葉芃芃初來乍到,對此抱著十二分的好奇心,幾乎要看花了眼。

葉蓁蓁並不限製弟弟妹妹的交際,虎娃在書院有不少交好的同窗,每日的交際少不了,葉芃芃定親後不好整日拋頭露麵,但在元宵節當日,她還是羞答答地與魏瑾瑜去逛花燈了。

葉蓁蓁在府裏蹲了大半年,都快悶出毛病來了,元宵節這種熱鬧的活動誘惑力十足,但她還是忍了下來,老老實實地待在家裏,還給身邊的丫鬟放了假,也讓她們去消散消散。

崔維楨年假其間,除了必要的應酬外一直待在家裏,到讓葉蓁蓁少了許多寂寞,正巧夏天釀的葡萄酒可以出窖,兩人閑來無事一起去地窖裝存葡萄酒。

地窖的門才剛打開,濃鬱香醇的酒香撲鼻而來,葉蓁蓁深呼吸了一口,表情很是陶醉地對崔維楨說道:“你嚐嚐看,我釀的葡萄酒和西域進獻來的有什麼區別?”

崔維楨拔開一個橡木桶的遮擋,用葫蘆瓢舀了一勺,稍稍醒了一下酒才喝下去,香醇順滑的味道順著喉嚨流淌而下,口腔著彌漫著回味無窮的味道,與西域美酒相比,竟是絲毫不差。

他十分驚喜:“蓁兒,你釀的葡萄酒居然成功了。”

葉蓁蓁愈發得意:“這是自然,隻要我動手,就沒有不成功的。”

崔維楨想了想,讚同地點頭,把葉蓁蓁攙扶在一旁的太師椅上坐下,道:“你坐著休息,分裝的事讓我來。”

因為葡萄並不多,今年才釀了三桶酒,但分裝到酒壇子後數量也不少,崔維楨今天難得有閑情逸致,不用下人幫忙,一手一個葫蘆瓢一手一個漏鬥,把三桶葡萄酒一一裝入早就準備好的酒瓶子裏,葉蓁蓁在一旁幫忙給酒瓶子塞軟木塞,夫妻合作,很快就完成了任務。

葉蓁蓁向來大方,在裝瓶其間就想好了葡萄酒的分配,閨蜜好友少不了,人情往來也不可或缺,最後隻能下三十瓶左右而已。

她有些不好意思地對崔維楨說道:“今年釀得少了,明年再多釀幾桶,這樣你一年到頭都有酒喝了。”

崔維楨並不嗜酒,即便價值千金的葡萄酒也隻是淺嚐輒止,因而對葉蓁蓁的大方派發行為並不心疼,說道:“這是你釀的酒,你想怎麼分配我都沒有意見。”

葉蓁蓁因為懷孕不能喝酒,崔維楨也沒興趣自個兒吃獨食,他打算把剩下的酒藏著,等她出了月子再一起小酌。

不能喝酒雖然遺憾,但不能阻止葉蓁蓁對紅酒的熱情,當天就用紅酒燉牛肉,這種奢侈又別開生麵的做法捕獲了全家人的胃口,葉蓁蓁雖然不能吃,但看大家吃得香甜,心裏的滿足感一點兒也不少。

葉蓁蓁把這道菜教給桂蘭嬸和吳婆子,這道紅酒燉牛肉便成了崔家的保留菜色。

時間在清閑中悄然流逝,正月很快就結束,京城重新恢複了往日的井然有序,葉蓁蓁的肚子也有九個多月,餘大夫給她把了脈,說預產期就在最近十幾天了。