第二十七章 大道至簡(1 / 2)

第二十七章大道至簡(新書求收藏求推薦票啊)

“謝謝。”林奕第一次瞧了這個妹紙一眼,目測身高約莫有1米61左右,膚白,發短,幹淨,大...

就是腦回路微微有些清奇,智商有點追不上乳量。

A級在目前的潛力榜上可算是最高的級別了,妹紙怕不單單是喜歡蛋炒飯吧。

時間來到了睡前時分,林奕還是沒有研製出‘完全有把握擊敗張陽的蛋炒飯’。

過了12點潛力榜單刷新了,林奕的蛋炒飯目前榜上沒有排名,很簡單,因為人家隻收錄前50名。

而張陽的排名在潛力榜單上,依舊高居首位。

之前張陽來店裏的時候,林奕就已經複製了張陽的‘黃金蛋炒飯’不過沒有直接使用,直接用那不就是模仿嗎。

林奕不喜歡那樣。隻是作為借鑒。

突然眼前冒出一行從來沒有見過的字體,內容如下:

‘檢測到【黃金蛋炒飯】,是否對這個美食做法與材料進行解析?’

“解析。”林奕確定。

他沒想到這個‘機緣氣運修改器’居然還有這樣的功能。

解析的過程,是一係列的函數公式和數學模型,各種超綱符號和物理公式、化學反應方程式,林奕隻覺得臥槽...好牛嗶?

但是,其實一點都看不懂…

不過有時候,過程真的不重要,林奕直接跳到最後看結果:

其實結果,就很簡單的兩個字_比例.

沒錯。就是2個字:比例。

上麵提到的過程,一係列的數學模型,數學建模和公式,不過是為了解釋比例的重要性,還有為什麼要使用給出的這個比例值。

想想也確實是如此,所謂的黃金蛋炒飯,分解開來,也不過是涉及到幾樣食材:米飯、蔥珠、雞蛋、食用油。

並沒有涉及到其他結構複雜的食材,除了均勻的切除大小較為統一的蔥珠子以外,也不需要什麼強大的刀工!

所以,比例就成為了製作這道料理,最關鍵的地方。

可能傳說中的‘大道至簡’,講的就是這吧。

不過雖然現在林奕已經知道了黃金蛋炒飯的關鍵就是比例。可是他目前隻是一個會靠著腸粉機做腸粉的凡人。

連普通的廚師學校畢業的學生可能都比不上。腸粉這種簡易型早餐,甚至連手殘都會做,沒什麼技術含量。

所以,一句話,林奕現在,很缺廚藝技術。

既然缺,就得補。目前急著要用到的是‘比例’,那就先補一下比例。

想到這,林奕回憶起上次做任務獲得的獎品,沒錯,就是那本《黃級中品食材比例手冊》!

接下來,林奕提取出《黃級中品食材比例手冊》,手冊化作了一個數據包融入了林奕的大腦,經過了短暫的融合......

林奕腦海裏,竟然頓時擁有了幾乎所有關於飯的主題美食做法,一下子像是擁有了幾千年的做菜經驗。

但是,這唯獨有個缺點,就是隻有經驗卻沒有手上的功夫。

既然是短板,那就需要訓練手上的功夫,來將腦海裏的做菜經驗完成出來。

變成可口的美味飯菜。

對於蛋炒飯來說,手上的功夫指的就是:從練習配料的比例開始,到練習綽和炒方麵的時間比例......