蘇葉回到軍屬大院後,發現顧向前已經不在家了。
蘇葉心裏吐槽,“受了傷還不悠著點,一看就不是什麼安分的男人。”
顧向前是姚春雨和“蘇葉”的爭奪對象,蘇葉是蘇葉,她可不想腦子糊塗地摻和進去,隻能勸顧向前腦子趁早清醒過來把婚離了。
她從包裏掏出了從黑市買來的一瓶油、一包糖。
油這種精貴的東西,供銷社已經斷了供應,蘇葉花了高價錢才從黑市搞到了一點油。一兩豬油要一塊錢,價格太貴了,要不是蘇葉貪吃,恐怕看都不會多看它一眼。
趁著要過年了,她要打算用豬油做點糕點吃,犒勞犒勞自己。
雖然日子是苦的,但仍要努力把日子過得滋潤,有了盼頭,勞動起來才更有動力。
一中的過年補貼裏發了幾兩燈芯糕,蘇葉拿到手還沒放學就吃光了,還不夠她塞牙縫。
對於時常處於饑餓狀態的人來說,高能量的甜食擁有著無窮的吸引力。蘇葉這幾天想它想得狠了,總惦記著要吃。
燈芯糕是清代流傳下來的一種甜食,看起來普通,但它在鹹豐年間卻被評過一等特產,它的糕體潔白芬芳,入口綿軟,唇齒留香,帶著一股清涼的草藥味。
其製作過程複雜程度,不比修收音機差多少。
蘇葉把糯米過篩、用熱水浸泡,把糯米和砂石混在一起爆炒出米花,碾碎製成糯米粉。接著她把水和糖攪拌,加熱製成煉糖,直至能夠拉出糖絲為之。
因為煉糖的時候加入了幾滴桂子油,滿屋子都是甜甜的桂花香氣,蘇葉邊攪著邊不住地流口水。
曬幹的中藥粉和糯米粉混合,加入煉糖,再放到一個盒子裏不斷地舂、拍打,使得糕粉與中藥粉煉糖充分結合,增加柔韌度。
大冬天裏,蘇葉做得燈芯糕做得浸了滿頭的汗水,最後她小心翼翼地用刀子切成燈芯狀的細絲,捧出一盒子潔白的燈芯糕時,簡直要喜極而泣。
蘇葉扯下一根燈芯糕吃,香甜軟糯,入口即化,齒間含著淡淡的清涼香氣。她做的糕點跟學校發的沒有什麼兩樣!甚至因為舍得花錢買了幾滴桂子油,氣味口感更獨特。
蘇葉一共做了一斤燈芯糕,因為是邊做邊吃,最後成品做好後,上稱稱量隻剩下了半斤。
蘇葉的肚子裏塞滿了糕點甜食,她舔了舔拇指沾著的糖粉,愉悅地打了個飽嗝兒。
蘇葉做起了晚飯,她的目光落在窗外凍著的排骨,雙手不聽使喚地取下了它。
一斤排骨焯水,下足足的蒜蓉爆炒,用西紅柿調底味,加水沒過排骨。
蘇葉大快朵頤享用著第一頓排骨,吃得差不多的時候才想起顧向前還沒吃。這是他的排骨,自己全吃完了良心不安,蘇葉忍痛給他留了幾顆肉。
吃完飯後,婦聯主任來找了蘇葉,她推開門問:“喲,這麼早你們都吃上飯了。”
她看了一圈沒發現顧向前的影子,便問:“蘇葉,向前在嗎?我找他有點事。”
蘇葉隨口說:“他還沒回來呢,主任找他有什麼事?”
婦聯主任看見蘇葉一個人在吃飯,屋子裏根本沒有顧向前的影子,哪裏還有什麼不明白的。她的眉頭緊緊地擰起,一臉的不讚同:
“向前這孩子一點也不愛惜自個兒的身體,仗著年輕可著勁的糟蹋,等上了年紀後悔都來不及。你在他身旁應該多提醒他,讓他好好的別葬送了他的前程。他飯也不吃,大冷天的跑到哪裏去了?”