馬東海一愣,想要躲開,但卻是發現這青年的手勁兒奇大。
“你做什麼?”馬東海喝問。
“不做什麼,隻是想請問一下,馬先生,您今年多大了?”王達笑模樣,仿佛這人畜無害的羔羊,這馬東海一愣,下意識的說道:“今年五十六歲,怎麼了?”
“五十六歲啊…”
王達沉吟片刻。
第一樓的事兒他聽這李久期說過。
而且說的很具體,就在李久期做王家餐館開始,就和王達說過自家這個有名人效應的銷金窟。
“據我所知,這第一樓的廚師,年紀應該都在30歲左右吧?”王達繼續說著,馬東海點點頭:“是,都在三十歲左右,那又如何?”
“那您覺得,您能在這個年紀,坐上這副廚師長的寶座,是因為什麼?”王達又是進一步的問出聲。
“憑什麼?憑我的本事啊!”馬東海自信滿滿的叫道。
王達撒開了按著他肩膀的手,走到他的身側:“哦?據我所知,這第一樓雖然是個寶庫,但對於菜品的要求也很苛刻,他們負責的是社會名流的食物,這些家夥可不是那麼好伺候的。”
“是,那又怎樣?”馬東海一挺胸,卻是更加自豪了。
“但我之前就有了解過,人的味蕾是從三十歲就開始慢慢退化,到了馬先生這把年紀,能剩下一半那就不錯了,更何況馬先生之前不過是在一般餐廳做工,一定也不是很注重自己的味蕾的保養吧?所以現在能剩下的也不多,對於菜品味道的捕捉,那也是全憑自己的經驗,可像您這樣的廚師,到了六十歲,手腳也會慢下來,對於菜品火候的掌控和流水線的餐廳生產模式也會力不從心,我說,這麼些淺顯的道理,我都能明白,第一樓的主管們會不明白嗎?”
“你、你這話什麼意思?”這幾點被王達點出來,在場所有人都是心知肚明。
隻要知道內情,從這番分析中,誰都能猜出這第一樓什麼意思,這馬東海現在是死抓著不放,其實他隻要肯退一步,王達也不會追的這麼緊。
可惜。
有的時候,人就是這樣,死要麵子活受罪。
“什麼意思?我什麼意思很簡單。”王達開口,“第一樓為什麼會在您這個階段收下你做什麼副廚師長呢?你和第一樓的聯係是什麼的?答案隻有一個,那就是我的兄弟,李久期。”
“在你到第一樓工作之前,你和第一樓的唯一的聯係隻有我這個兄弟,如果不是我這個兄弟去找你,馮家投鼠忌器,你覺得第一樓會讓你過去做工,說起來會讓你過去,那也隻不鍋是為了限製久期的人脈罷了。”王達這番話說侃侃而談,字正腔圓的生怕這馬東海聽不清。
實際上,他不但是怕馬東海聽不清,就連這附近圍觀的人他一並算進去。
而這番話的所產生的效應也十分的直觀。
“你、你胡說、你……”這馬東海是被王達點醒想清楚了前因後果,此刻不敢接受這樣的事實,指著王達不斷的向後倒退。
可公道自在人心。