晚上旦增傑布和紮西達瓦留了下來,不過那些裝修工人沒有留下。
在高原幹活賺錢的巴蜀人不僅能吃苦,而且還特別守規矩。哪怕老劉盛情挽留,可他們依然沒有留下。
“他們不是不願意留下來,也不是不喜歡美食,更不是不喜歡喝酒交朋友,可相比於賺錢,他們更願意按時下班,按時吃飯按時休息,因為他們很清楚第二天還有大量的活等著他們幹呢。”看著工人們乘坐著開來的三輛麵包車消失在黃昏的青藏公路上,旦增傑布為他們的行為做了解釋。
“這些兄弟們跟著我時間最短也有三年了,最長的有七年了。他們都是一些很守規矩的人,知道自己要的是什麼,什麼能做什麼不能做。他們往往每年的三月中旬上來,然後會一直幹到十二月中旬,一年要幹九個月的活。他們的一家老小就指著他們辛苦九個月賺的錢生活哩……”
今天旦增傑布似乎有什麼心事一般,話有些多。
兩隻被拆開的溝幫子熏雞裝在盤子裏端了上來,這是今天的主菜,另外還有兩道菜,一個是紮西達瓦帶來的煮羊肉,至於第三個菜,就是老劉之前在日光城買的袋裝五香花生米。
青菜?對不起,暫時沒有!
這裏可不是日光城或者當曲卡縣,在城市裏的青菜價格並不貴,可距離這裏最近的菜市場也有五十公裏。雖說每隔兩天都有賣菜的車專門跑鄉下,可價格也遠遠高於縣城的價格。所以青菜在這裏絕對算得上是奢侈食品了。老劉剛來這裏沒幾天,他也沒買青菜。
酒是二大爺留下來自釀的酒,度數很高,這玩意兒也就是老劉能夠享受得了。
紮西達瓦還有旦增傑布都不大喝白酒,相比於白酒,他們更喜歡喝啤酒。
其實藏胞喜歡啤酒要更甚於白酒,大部分藏胞喝白酒別看不行,可他們喝起啤酒來那才叫一個生猛。
不能說啤酒隨便灌吧,但隻要是喝啤酒的,隨隨便便來上十瓶八瓶的日光城啤酒那是一點事沒有。
紮西達瓦的父親喜歡喝啤酒,他家裏備著不少的日光城啤酒,所以紮西達瓦回去拿飯的時候順便就捎來了四箱。
溝幫子燒雞成了紮西達瓦和旦增傑布的目標,而紮西達瓦帶來的那一盆子煮羊肉,則成了老劉的主食。
雞這種東西在老劉的老家東山多得是,但在高原就比較稀罕了。城市裏的菜市場上不缺雞,但在這種高海拔的牧區,雞就少見了。
在東山等低海拔地區,雞能做出幾十上百種不同味道的菜肴,可在這裏,一隻溝幫子熏雞能讓紮西達瓦和旦增傑布吃的差點把舌頭吞進去。
雖然有點誇張,但看他們恨不能連雞骨頭都不放過的架勢,老劉也是無語了。
不過老劉對於紮西達瓦帶來的燉羊肉卻是很感興趣。
藏胞不是很注重食物的味道,所以他們無論是燉羊肉還是燉牛肉隻追求能夠燉熟就好,味道什麼的很少去考慮。
燉牛肉還好說點,可燉羊肉那真叫一個臊味十足。畢竟高原上養殖的羊大都是綿羊……
不過老劉倒是挺喜歡這種味道,emmmm……不是有句話說的好嘛,臊臊更健康……
因為這裏的海拔有四千六,水的沸點隻有八十四度,所以在沒有高壓鍋的情況下要想煮熟肉類是基本不可能的。
不過這裏的牛羊幾乎都是純天然放養的,肉質鮮嫩,哪怕煮不熟也不難吃。