姐妹倆手牽著手朝三房的屋子走去,蔣婆子站在門簾後,原本放在門簾上的手收了回來,嘴角掛著笑,回房準備睡一個美美的午覺。
梅娘這個孫女她沒白教,有這個一個姐姐看著,以後蘭娘的事,她也不用太操心了。
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“給。”
單福才將自己沒咬過的那半個烙餅掰成了兩半,遞到二堂哥和堂妹的手裏。
以前他都是吃獨食的,可從來都不樂意將自己喜歡的東西和兄弟姐妹們分享,還是後來王春花沒在家的那段時間,他發覺到和大家分吃東西的樂趣,才漸漸養成了這個好習慣。
而且他聰明的察覺到,吃獨食,他就隻能吃到一樣好東西,而分享著吃,他卻能吃到大房三房有的,二房卻沒有的美味,更讓他對分享這件事樂此不疲。
“這是奶烙的餅吧,真香,隻可惜上一次烙餅咱們沒趕上,不知道這兩奶奶會不會再烙一次餅給咱們吃。”
前些日子烙餅的時候,福寶已經吃了兩個了,因此這一次三堂哥分的時候,她就沒要,而單福德沒有推拒,幹脆的將堂弟遞過來的餅子接到手裏,撕下一塊韌勁十足的烙餅,嚼的香甜。
這可是新收的麥磨的精麵,越嚼越香,嚼多了,還泛著甜味兒,除了因為時間存的長了,有些幹,有些硬,除此之外,簡直找不出任何毛病來。
“如果奶還做烙餅的話,我得求奶給我的烙餅攤上一個雞蛋。”
單福才嘴巴嚼啊嚼啊,想著加了雞蛋的烙餅的滋味,口水飛速分泌,都不覺得餅子幹了。
“看你那出息。”單福德那可是有大追求的,他的餅子起碼得加兩個雞蛋,還得抹上豬油芝麻和香蔥,一口咬下去,茲啦茲啦冒著油水,還有雞蛋蔥花的清香。
嘶——不成啦,不能再想啦。
單福德加快了吃著嘴裏烙餅的動作,明明剛吃完午飯不久,嘴裏還嚼著餅子,怎麼肚子就又覺得餓了呢。
“奶奶一定會做的。”
福寶看著哥哥高心吃著烙餅的模樣,忍不住有些心虛。
看她往日裏覺得二伯娘這不好那不好,可至少二伯娘還知道留點好吃的給三堂哥,而哥哥對她那麼好,之前吃烙餅的時候,她光顧著自己吃的滿嘴流油的,都忘了給哥哥留一些。
心裏狠狠譴責了自己一下,單福寶決定,今回去,就央著奶奶再做一頓烙餅。
就像哥哥和三堂哥希望的那樣,做加了雞蛋撒了芝麻香蔥的那一種。
三兄妹高高興心想著餅子的一百種做法,朝著和夥伴約定好的地方走去。
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“這道菜——”
榮信接到到壩江縣當縣令的任命不久,就在吏部的任命書到達壩江縣之前,先來這個縣城裏,看看當地的民風,以及上一任縣令的風評。
逛了一上午,他走訪了附近幾個村鎮,對於壩江縣的現狀,也有了一個初步的印象。
總體來,這個縣城算不上富裕,但勝在民風淳樸,附近也沒有什麼久治不掉的匪賊山寇,在這樣的縣城當縣令,不掙下什麼大功績吧,但至少也不會有什麼大麻煩。
心裏隱隱有了數,正好也逛了半了,榮信幹脆帶著仆從,隨意找了間看起來有點派頭的飯莊,準備好好吃上一頓當地特色的飯食。
紅燜肉是店二給他推薦的,據店裏的紅燜肉一隻賣二十份,他來的湊巧,正好今預訂了這二十分鍾紅燜肉的其中一戶人家,因為家裏出零事不來了,就多出了一份紅燜肉。
聽店二將這道普通的美食的花亂墜,榮信打心眼裏不相信,他好歹也是權貴出生,什麼好東西沒吃過,這樣偏僻的縣城,還能有讓他讚不絕口的美食?
但等到這道菜上來,他才發覺,自己好像要被自己給打臉了。
怎麼呢,就是一道普普通通的紅燜肉,這裏的廚子手藝不錯,但比起京城或是南江的那些廚子,就稍遜一籌了。
不火候,就是這道紅燜肉調配的醬汁,就遠遠稱不上非凡兩字。
但有一點,是他吃過的其他紅燜肉,遠遠比不上眼前這一份的,那就是原材料豬肉。
榮信可是個老饕,還生長著一根金舌頭,不是他吹,但凡他吃過的東西,他都能將裏麵的配方嚐的七七八八,好在他的家境,也不可能讓他去當一個廚子,不然他絕對會是許多老字號黑名單上的人物。
這一份紅燜肉,剛一入口,他就發覺了這和他以前吃過的那些豬肉的不同。
就這份原材料,完全稱得上極品兩字。
軟糯濃香,沒有一點豬肉該有的肉膻味,就是那麼樸素然的味道,足夠將廚師在烹飪上的不足完全彌補。
忍不住就著豬肉吃了三碗米飯,直到再也吃不下的時候,那碗紅燜肉,也已經被他吃的精光。
奇異的,他還一點都沒覺得膩。
這下子,他總算明白了這份紅燜肉之所以那麼受追捧的原因了。