“學姐，我們去哪吃飯，下午還趕得及回來嗎？”沒有澤叔的日子太苦了，薛定格是真想念那種有外置內掛的日子。有時候在實驗室裏會想，不知道上個世紀那些國士無雙的大佬到底是不是人類，自己一堆人在這麼多設備的幫助下分析那點數據就焦頭爛額，他們怎麼做到在一窮二白的情況下造大炸炸造火箭的。
“新羅酒店3樓一家中餐廳，怎麼樣？”
“嗯，都可以的，我不忌口，無論什麼菜都會心懷感激的吃完的。”
“你是擔心不正宗？那可是我姐花了很多人脈請來的退休京城禦廚，新千年前的國宴掌廚。”李芸馨對於這些奢侈消費其實也隻是普通心態，不過這次是招待救命恩人的，自然想找最好最對他胃口的。
“好，謝謝學姐，那就承你的情了。”
“你一點都不驚訝我姐姐是新羅酒店的老板啊？看來你也不是除了身邊的人毫不在意別人的嘍。”
“哎？學姐原來是這麼看我的嘛？那我可就傷心了呀，你的名字雖然不是聞名於耳，但總歸有點印象的嘛。”
“是嘛，看來我誤會學弟是那種兩耳不聞窗外事一心隻讀聖賢書的人了？”
“我一直在一個叫責任之家的福利機構做義工的，今年就準備參加你們那個基金會舉辦的慈善義演活動。”
“啊？這麼巧的嘛，你們要表演什麼節目啊，節目單上交了嗎？按規定必須提前2個月上交審核的，你們來得及嗎？需要學姐幫忙嗎？”
“白雪公主和朋友們的短劇。放心吧，節目劇本已經準備提交初審了，我對自己的劇本還是很有信心的，然後我們有時間排練一個月，等第二輪審核的。”
“那祝你們順利，如果，我是說如果需要幫忙，千萬不要客氣，學姐也有節目的哦(´-ω-`)期待吧？”
“嗯嗯，期待，期待的。”
很快兩人就驅車來到新羅酒店了，這也不是薛定格第一次來這了，畢竟以前下棋時候三星杯就有安排過賽場放在新羅酒店的，隻不過第一次來這麼高端的餐廳吃飯而已。
布局是仿粵式風格的，裝潢典雅又透著大氣，總之就是各種看著就很昂貴的木雕藝術品，還有各種瓷器擺設。
今天的菜式也非常的簡單，三菜一湯，分別是冷菜：白切雞；熱菜：獅子頭和鬆鼠鱖魚；一道湯：開水白菜。
這陣勢倒是嚇了薛定格一跳，這些菜，單單擺出來可能毫不起眼，因為都是種花傳統美食，多多少少都吃過聽過。不過這幾道菜還是國宴菜單上最出名的十大名菜，而李芸馨說今天掌廚的就是一位退休的國宴大廚，那這些自然就是出自他的手底了吧。
這裏要說最大名鼎鼎大概就是那道最不起眼的開水白菜了，出了國門，這道菜就算放到那些沒見過世麵和真正美食的‘鄉巴’佬外麵前他們也不可能知道裏麵有什麼奧秘，隻會覺得我花了這麼多錢敢情你就上了幾根白菜煮湯給我？
相傳，開水白菜是由頗受老佛爺賞識的川菜名廚黃敬臨在宮裏禦膳房創製的。
黃敬臨當廚時，不少人貶損川菜“隻會麻辣，粗俗土氣”，為了破謠立證，他冥思苦想多時並經由百番嚐試，終於開先河地創出了“開水白菜”這道菜中極品，把極繁和極簡歸至化境，一掃川菜積鬱百年的冤屈。
所以這是一道川菜！！！
而且真的要做好這道菜至少要花大半天時間，光是第一道步驟清水熬高湯就得慢火熬製3小時以上，也就是從早上開始掌廚師傅就在準備，而兩人現在就坐用餐，這時間都是剛剛好掐準的。