盛開不是很懂生意，但他明白一個道理。
生意越好，老板就會越舍得，包括原料采購、人員配置等等成本的控製，會鬆很多。
隻要管理到位，就會形成一種良性循環。
一旦生意不好了，就會想著采購低廉材料，裁減工作人員來節約成本開支。
越是這樣，店裏的服務質量就會越差，造成的結果就是客流量持續下降，形成一種惡性循環。
現在看起來，天龍食府已經進入到惡性循環的地步了。
這天中午，他又到了天龍食府城南店對麵，暗中看著天龍食府的客流量，他發現，來這裏消費的人越來越少。原先每次到了十一點，門口的停車場幾乎會停滿，現在就算是高峰期，也停不了一半。
他並沒有感到如何高興，雖然他的確想看到天龍食府垮掉，但物傷其類的心理，讓他由彼及此，想到若是自己一旦經營不善，也會落得這淒涼下場。
正在看的出神，身邊傳來一聲輕歎：“家有敗家兒，怎麼不會落得這種下場。”
盛開微微一愣，偏頭看去。
身邊站著一個不到四十的男人，看著天龍食府，神情落寞，似乎深有惋惜。
雖然落寞，但盛開感覺得到，這個人渾身上下透著一種氣勢，這是很多人所沒有的。
他隱約覺得這個人有點麵熟，但一時又想不起來在哪裏見過。
隻見他輕輕搖頭，惋惜的說道：“完了，完了……曾經的韓城餐飲標杆，就此敗落了。”
說了這麼一句，便轉身向路邊的一輛奧迪車走去。
直到他上車離去，盛開才猛然想起一個人，他正要喊他等一下，但他已經駕車離去，彙入了車流之中。
他並不是認出了這個人，而是想起，這個人對著天龍食府長籲短歎，語氣中既有惋惜之情，又有恨其不爭之意。
他隱約猜出，這個人以前肯定是天龍食府的管理人員之一。
天龍食府之所以能在短短幾年時間締造出韓城餐飲傳奇，並非成功如何厲害，而是因為有陳家班，還有一個強大的管理團隊。
如今，陳家班走了，管理團隊肯定也已經土崩瓦解。
城南區緊緊挨著白水區，是盛開擴充第四家店的首選之地。而且，康得鑄是城南區警務分署的署長，有他在，很多事情就簡單很多。
這一段時間他一直在城南區轉悠，就是為了找到一家合適的門店。
可惜，他找到的地方要不就是位置偏僻了些，要不就是房子結構不符合他的要求。
他收回目光，準備再去別的地方看看。
正要轉身離去，忽然看到街道對麵有一家網吧，一個女人手裏拿著一張紅色的紙貼在門邊的牆上。
他的目力驚人，雖然隔著一條街道，他還是能看清楚那上麵的字：“門店轉讓”。
他心中微微一動，這個網吧緊挨著天龍食府，是一座三十多層的高樓，就是不知道網吧的麵積有多大，是在一樓還是在樓上。
他雖然沒去過網吧，但他也知道，網吧是需要很大的經營麵積的。如果是在一樓的話，應該是可以的。
穿過馬路，他來到網吧門前，看了一下，確定應該是在一樓。
鎖了自行車，他推門進去，一股夾雜著嗆人煙味的熱浪撲麵而來，他不禁微微蹙眉。
他不抽煙，很不喜歡這種味道。
果然不出他的所料，網吧麵積的確不小，而且是占了兩層。