圓形的糕點上頭，紅燭很粗糙，看得出來的是匆忙之間磨細的，下麵圓形的糕點通體雪白，跟用白雪堆出來的似的。麵上一層鋪滿了玫紅色的花朵，應該是用江秋意之前做好的荼薇花醬描出來的，漂亮極了。
“這是什麼？”謝六郎問。
“先許願吹蠟燭先，然後我再告訴你！”江秋意看著那十三根小紅燭微弱的的火光，生怕一不小心就滅了，連忙催促六郎許願。
正瞪大了眼睛豎起了耳朵聽著六郎想許什麼生辰願望，誰知道他竟閉上眼睛雙手合十，十分虔誠的許了個願望，然後一口氣就將蠟燭全部吹滅了。
“許願了嗎？”
“許了。”
“許什麼願了？”你咋不說出來？這兒的人去廟裏頭拜神，或者在自家祭拜灶神爺的時候都是會把自己的願望說出來的，所以江秋意還以為能聽到六郎的生日願望呢！
誰知道他竟然說：“不告訴你，這是俺的秘密！”
“你！”
“好了好了，別說這個了，可以吃這個東西了嗎？”謝四妹最是緊嘴，第一眼看見江秋意剛做好的蛋糕時就已經口水直流了，好不容易等到六郎回來，真是迫不及待的想嚐嚐這麼漂亮的糕點味道到底怎麼樣？
江秋意嬌嗔的看了謝六郎一眼，真是拿他沒辦法，都不安常理出牌的，麻利的將蛋糕上麵的小蠟燭全都拔了，掄了把切菜的大刀就牽過六郎的手，按著他把蛋糕切成了四份，裝在碟子裏，頭一份就先孝敬給了他娘。
許是驚喜過度了，六郎高興的一雙手摸起來都是燙的，倒叫江秋意莞爾不已。
小碟子裏裝著一塊鬆軟的蛋糕，蓬鬆的蛋糕除了表麵上有一層跟雲似的東西雪白雪白的，邊上還點綴著許多荼薇花醬描成的小花朵，看起來賞心悅目的。
謝六郎嚐了一口，蓬鬆的蛋糕在口腔裏融化，帶著濃鬱的奶香氣和絲絲的甜蜜，忍不住問：“秋娘，這蛋糕是咋做的？可真好吃啊！”
三姐四妹和六郎娘也忍不住豎起了耳朵，目不轉睛的看著江秋意，她們也深有同感。
江秋意自己嚐了一口，頭一回做其實是沒什麼把握的，可這美味的口感，江秋意覺得，開一家蛋糕店都可以了。
笑了笑，她說：“我從幺嬸那買了幾個雞蛋，又從三洋嬸家要了一點羊奶。麵粉加細砂糖，雞蛋蛋清和蛋黃分離，隻加入蛋黃，羊奶稍微煮一下，溫溫的就可以，用溫熱的羊奶攪拌麵粉，細砂糖和蛋黃，攪拌成沒有顆粒的麵糊。”
“蓋上籠布，再用舊棉布抱起來發酵，接著就就是打發蛋清，蛋清裏頭分三次加入細砂糖，然後用兩根筷子不停的攪拌，一直攪拌成這種白雲一樣的狀態，拿筷子往上一拉，會拉出一個雪白的尖尖，你吃的蛋糕這表麵上這一層甜滋滋就是蛋清打發的，叫奶油。”
“打發好的奶油呢，一小部分加到麵糊裏麵去，順一個方向攪拌，一部分留出來最後用，剩下的奶油呢，就把雞蛋麵糊全部倒進去，上下翻動。加入奶油的麵糊在倒入大鍋裏頭，因為咱家沒有小鍋，我就在大鍋裏頭直接蒸了，其實要是能用烤的，味道會更好的。”