第一百二十九章 毛氏紅燒肉(1 / 2)

由於圍牆相當高的關係,林曉青隻得從高爾夫球包包裏麵拿出錢來,分別扔出牆外,雖然扔一疊疊錢的感覺相當爽,但這麼扔上百次也相當累。

本想再和宋北川聊聊,可惜現在時間不是時候,根據那霸道總裁的性格,他聽到保安回報她開著電瓶車在度假村搞破壞,必定會有下文的,還是趕緊回去比較妥當。

於是她邊往包包裏麵裝石頭,邊交待他下一步的部署,這在她並不聰明的腦袋來說,已經是極限了。

宋北川對她這個計劃並沒表示反對,隻因為他知道這一切,她都是為了他的……得妻如此,夫複何求。

整完了這些,她便連忙騎車趕回別墅。剛開進圍欄,果然就看見那霸道總裁站在外麵,正麵無表情地看著自己,看到她回來,他淡淡地問,“小青青,聽說你玩飆車”

“沒錯,怎麼啦”她故作清楚地笑笑:“太開心了,一百萬耶!”她拿起那裝滿石頭的高爾夫球包包就往裏走去,“長這麼大,我還是第一次憑自己的實力賺到這麼多錢,哇哈哈!”

霸道總裁皺著眉,陰晴不定的眼神緊緊跟著她的身影,“你不厚道,你知道嗎!”

咯噔一聲,林曉青的小心髒撲通撲通地亂串,他這話什麼意思難道被他發現了怎麼辦呀……

“我……那裏不厚道了”她緩緩轉身,嘴角僵硬地輕笑出來。

他走到她身邊,深逐的眼神往進了她的眼底,“飆車這麼好玩的事情,你竟然不叫我”

哦,原來這貨是在氣這啊她暗舒了一口氣,可依舊不敢放鬆戒備,“你這種習慣開四個輪跑車的,會開電瓶車嗎我覺得你不會騎,就沒叫你嘛……”她拍拍那輛濕漉漉,動一下零件就掉一個的電瓶車,這車大概修都是浪費錢了,本來就相當破爛,再被她這一折騰,能把她馱回來已經算是完成了它的光榮任務了。

“你在懷疑我”那霸道總裁一把搶過電瓶車騎了上去,“這麼沒難度的事情就你還要學而已,你趕緊給我回去練習,這車我幫你拿去修!”

自從他的腳踏上電瓶車之後,少不了碰到那個高爾夫球袋,可是這觸感怎麼這麼怪都有點咯腳了。

“哎,停!等下!”她慌忙跑到跟前,張開雙臂攔住了他,她噌噌蹭地串過去,一把將那包包扛在肩上……艾瑪真特麼的重!

這表現應該怎麼理解愛財如命嗎她這一點他倒是清楚的很,可這也解釋不通她為啥把錢換成石頭呀有古怪……

“那麼,我去去就來,食材都放裏麵了,你先給我做一道菜吧,我也餓了。”他說完就揚長而出。

現在練習也太晚了吧她氣嘟嘟地扛著滿包包石頭往裏走。想想也算了,反正自己也還沒吃飯,做就做吧。

趴會別墅裏麵,她偷偷地把那些石頭扔到種大蔥的園子裏後,才又回到素麵齋。隻見流理台上正擺著一大堆的食材,有牛肉,豬肉,雞肉,魚肉各種肉,蔬菜有大白菜小白菜反正你想到的沒想到的都有,然後就是各種輔助的配料,什麼麵筋啊,豆幹,豆腐之類亂七八糟的。

要做什麼呢這是一個問題,但是放在今晚卻不是問題。不是她又想偷懶亂燉一通,當然這樣很方便省事沒錯,可好歹兩天後就要總決賽,怎麼著也得練習一下吧而最根本的原因,還是壓在一顆南瓜片下的紙條,‘朕要吃紅燒肉,毛氏做的!有牛扒更好!’

還牛扒呢!這道菜就免了吧,總決賽應該不會出現的,太普通也玩不出什麼花樣來,除非那一片巴掌大的牛肉你能整出酸甜苦辣鹹各種味道來,這神一般的難度正常人是做不出來的,想想吧,當你切那麼一塊牛肉吃下去。入口酸咬一下就甜,再嚼就苦,苦完就嚐到辣和鹹,這種神經病一樣的口感,得逼瘋多少評委。

那麼就整紅燒肉好了,林曉青滿頭黑線,這道菜可不省事呀,霸道總裁那二貨下的菜單真特麼麻煩!

不過說來這毛氏紅燒肉這道菜雖然也是紅燒肉,但是就做法來說是有些不一樣的,它這個裏麵使用的必須是湖南的豆豉和辣椒,所以出來的味道奇香,這就如同北方在醬肉時使用黃醬一樣,但豆豉比黃醬要更香,又與廣東的差別很大,廣東用的是蜜糖來燒,吃著鹹中帶甜。

它這個肉一定要燒的軟爛才行,但還要保持肉的完整,因此火力不宜過大,在燜燉時要使用小火。好的毛氏紅燒肉出成率是很低的,一般一斤生肉,燒好後出成率在半斤或者不到半斤,因此肉塊切的不宜過小,一個指節的厚度正好。