“這次需要的東西更多,不過,都挺簡單的,你應該是會的”,林曉青拿起那鐵匠新做出來的鐵罐子,仔細的瞧了瞧之後,緩緩地說道。
“好啊,小娘子隻要你說出來,我憑著這幾十年的手藝,那是絕對沒問題的”,那鐵匠靠著胸脯,對著林曉青說道。
“好,你可以看看這我畫的燒烤架,跟上次在你這裏定的差不多,隻不過做大了許多”,林曉青說著,就從袖子內,掏出了一張紙。
那鐵匠細細的看了好一會兒之後,才緩緩的說道:“小娘子你需要多少呢”
“十個”,林曉青伸出自己的兩隻手說道。
“那你什麼時候要”
“一個月內。”
那鐵匠聽著林曉青的話,思索了一番之後,點頭答應當然,除了這十個燒烤架子外,林曉青又訂做了許多零零碎碎酒樓裏麵需要的鐵器。然後交了定金後,才滿意的走了。
這幾家鐵鋪和木匠鋪子都距離林曉青家不遠,所以等到將這兩件事情做完之後,林曉青才慢悠悠的往自家鋪子走去了。一邊走,一邊繼續思索著,還需要的東西。
既然是做烤魚的生意,那麼,除了燒烤的器皿以及桌椅外,自然少不了這盛放魚的長方形器皿,瞧著這現代的烤魚店裏麵,那都是用鋁製品的。
長方形的鋁盤下麵,一小挫的火苗子燃燒著,將汁水咕嘟咕嘟的燒入魚中,使得魚肉更加的醇香。可那是科技力量極強的現代,而在這古代,冶金技術根本不成熟,別說是鋁了,這冶銅都很困難。
所以原本林曉青能夠想到的,就是代替這鋁的鐵了,可是將燒滾的魚用鐵的器皿來盛放,雖然保住了這烤魚的熱度和溫度,可是滾燙被燒的通紅的鐵,端上餐桌都是個問題,更何況如果讓客人觸碰到,如果掉了層皮,那麼麻煩可就大了。
林曉青心思細膩,想的多所以最後她還是放棄了用鐵做器皿的方法,打算回家之後,跟大胡子商量一下,再決定用什麼。
回到自家的鋪子之後,林曉青直接去了後院,結果,這屁股才剛坐下,水都還沒喝一口,大胡子就從外麵回來了,這天氣毒辣,大胡子滿頭大汗,林曉青瞧著他這模樣,十分心疼的拿過剛剛自己倒好的茶水,遞給他當這個男人牛飲般的喝下整一杯水後,才緩緩地說道:“我打聽過了,這集市上賣魚的攤販,都是每天去河裏捕撈的,一天也就是十幾條,如果像是我們這種一天需要上百條的,他們建議我們直接去魚塘主那裏買”。
“魚塘主”林曉青挑眉問道,在這裏,還有魚塘主。
“那麼,你打聽到,我們可以去哪裏找魚塘主嗎”
林曉青對這個地方真真是不熟悉,如果是現代,想要買魚,那還不簡單嗎但是,在這個什麼匱乏的古代,就是有錢,有些東西也買不到。
“去郊外看看,聽說那裏有一個魚塘,是專門供給商販還有城裏酒樓的”。
既然是林曉青交代的事情,宋北川自然是辦的十分用心,不僅將那魚塘在哪裏打聽清楚了,就連魚的價格,也大致的了解清楚了。
“那倒是十分的不錯,那地方遠嗎如果不遠,我們明天到也是可以去看看的”,林曉青聽著宋北川的話,微微一思索,臉上露出了滿意的笑容。
如果這魚的問題解決了,那麼,這食材也就搞定了,接下去了就是器皿的問題了。
“相公,我想要將那個張老板的酒樓做成烤魚,你覺得如何”林曉青問道。
“烤魚”宋北川聽著林曉青的話,眉頭一挑,輕輕的問道,“讓這麼大的一間酒樓都以烤魚為主,這是不是太過危險了”
即使林曉青做的再好吃,可是也隻有一道菜而已,很快大家就會吃厭,而且魚也根本不能夠填飽肚子。
“相公,你誤會了,我說的烤魚不是指將魚烤熟那麼簡單,我指的是,將魚烤熟之後,再放入湯汁和調料,一條大魚,可以讓三四個人一起吃的”。林曉青一聽宋北川的話,立馬就明白了,他是誤會了。
於是,瞧著這距離中午飯的吃飯時間越來越近,林曉青便擼起了袖子,對著宋北川說道:“待會兒,我來做一份給你嚐嚐味道”
聽著林曉青的話,宋北川的臉上露出了一絲的光芒,自家這個小丫頭,腦袋聰明不說,這一手燒菜的絕活,也是絕對讓人驚豔的啊。