師母怎麼看怎麼覺得賞心悅目,感慨說:“姥姥您真是會教,曹老師脾氣直爽為人仗義就不說了。惜文這個孩子真是教的太好了,我每天都想把她搶到我家去當我女兒。”
關穎敲敲外孫女,“養熟了,你搶不走了。”
李惜文嘿嘿笑,去放胡蘿卜的菜籃子裏挑大個的胡蘿卜。本地副食店裏胡蘿卜還沒有開始供應,這些胡蘿卜是胡阿姨不知道從哪裏弄來的。就是看到這些胡蘿卜個頭大合適切片做墊子,關穎才想到做豆腐皮包子吃的。
李惜文拿幹淨盤子夾了六個豆腐皮包子裝起來,又盛了兩大海碗什錦烤麩放到通風的窗口,用防塵防蟲的罩子罩起來。她在窗口露頭晃了一下,在外麵走的邢部長吸吸鼻子停下腳步,笑眯眯問:“惜文,你是不是又在給你胡阿姨藏好吃的了?”
鄰居裏頭,李惜文第一喜歡隔壁的方師母,第二就喜歡邢部長。顏狗就是這麼膚淺,看見長得好看的吃貨心情都會更好一點。
李惜文開心的點頭,“我外婆教我做豆腐皮包子。我給胡阿姨和邢伯伯都留了!胡阿姨中午不回來呀。我家人多燒的飯多,邢伯伯就在我家吃中午飯吧。”
“我這還有客人呢。兩個人上你家吃飯夠吃嗎?”邢部長跟著老婆隔三岔五到李家蹭飯,臉皮早就不要了。
“肯定夠!”李惜文在心裏琢磨先給愛吃甜的邢部長灌一碗綠豆湯再燒兩個菜,米飯就夠吃了,笑盈盈說:“我們家還煮綠豆湯了,我先給您和這位伯伯盛一碗。”
綠豆煮起了沙,放的糖足夠多,而且盛湯的鋼精鍋泡在涼水桶裏好幾個小時,綠豆湯盛出來又涼又甜。邢部長喝了整兩碗。老周琢磨著自己不能比老邢更不要臉,喝夠兩碗沒好意思要第三碗。
本來今天的菜就很豐盛,正經待客的菜有豆腐皮包子和什錦烤麩。常規的下飯菜有酸豆角炒豆幹,蒜泥茄子,有很稀罕的豌豆尖豆花湯,李惜文又加炒了素炒粉絲和木耳炒雞蛋。
曹月英到家覺得寧教授不在家,胡大姐也不在家,把方師母和邢部長湊一桌吃飯不是很合適,索性擺了男女兩桌,請父親招待邢部長和他的朋友,在客廳另外擺了一張方桌,先請母親招待方師母。她在那邊勸過菜才回來和方師母一桌吃飯。
邢部長介紹老周隻說是他戰友過來玩。李振華和李振國也想不到這位是東軍工來招生的副校長。他倆沒少拿著肉罐頭去係主任和教授家蹭飯,和長輩打交道已經習慣了,客客氣氣陪著陌生客人閑聊。
老周喝綠豆湯的時候估計這家就是有孩子想考他們東軍工的鄰居,吃飯的時候打量著這三個大小夥套話:“剛才你們是在抄高中複習資料吧,是你們自己明年要高考還是給弟弟妹妹們抄的?”
“給表弟抄的。我弟弟今年參加高考的。我們前年已經考過了。”李振華有一句答一句。
“平京大學機電係。”邢部長指過李振華又指李振國,“這個更不得了,是平京醫科大學的高材生!這是他們家的親戚,也是大學生,滬城大學經濟係對不對?”
曹明駿笑著點點頭。
老周本來隻是嫉妒這家的閨女長得好看還會燒飯,現在他不嫉妒了,他眼紅這家考出來三個大學生,他已經什麼都不想問了,就想化悲憤為食量。
豆腐皮包子,以前沒吃過,好吃!
什錦烤麩,真舍得放肉,好吃!
豌豆尖豆花湯,怎麼這麼鮮?好喝!
酸豆角炒豆幹,又酸又下飯,怎麼就這麼好吃?
蒜泥茄子的茄子有點嫩,但是淋上去的油肯定炸過幹辣椒和花椒,真是香啊。