頭,但見桌上的菜色以後,二人不由再次張大了嘴巴。
“這.....”
“嘿嘿,這都是餘姐姐的功勞,不過我也有幫襯哦,菜是我洗的,有些是我切的,但都是餘姐姐燒出來的。你們聞聞,香不香。”
花喜一邊手舞足蹈的解釋,一邊不忘衝我歡笑。
半夏則不言,隻是回頭,深情的盯著我。那種情懷,有似曾相似,仿佛很久以前就發生過一般。
當下,我埋下頭,走到桌畔,衝大家道:“先別站著,吃飯吧,一會就涼了。”
鬼老怪盯著滿桌的菜,驚歎道:“香,就是香,不過這菜我活了大半輩子,也沒見這樣燒的。餘恨,你這丫頭是怎麼燒出來的?好像宮廷裏的膳食也不是這樣的啊。”
“也沒什麼特別的,是我老家的家常菜!”
“哦?你老家哪裏的,怎麼這些菜如此奇特?”
“咳咳,我老家.....先不說老家,我還是給你介紹一下這菜吧,畢竟是半夏的生日,我想故意弄得奇特一點而已嘛。”
“是嗎?”
“對啊,這個是鍋包肉,用切好的瘦肉放到碗裏,然後加些許鹽、料酒、麵粉攪拌,再放些調料和水做為衝量,拌好以後再放到油鍋裏炸。炸熟以後就噴香噴香的,吃起來也清脆。還有這個辣雞丁,就是把雞肉切成一塊一塊的,拌香油,再調味,然後放鍋裏炒熟,最後和辣椒蘿卜切成顆粒一起炒,熟了以後既漂亮,又開胃。”
我剛說完,半夏就插話道:“那個圓圓的是什麼啊?”
“這個喜氣,是闔家團圓獅子頭。先把豬肉切碎,然用一些麥粉和豆腐加豬油、蛋汁、麵粉扮成肉圓湯丸,然分四個獅子頭,先把它們煎炸至金黃色,在把這白菜放在開水中略煮,接著用爆香薑片,加入紅色燒汁,等水開後把獅子頭放到鍋裏,加蓋轉小火燉煮一盞茶的功夫,然後就可以了。”
聽完我的介紹,半夏幾乎驚得合不攏嘴。
鬼老怪卻滿臉讚色的看著我,隨即搖了搖頭道:“我老了,牙齒不行,看著這些吃的,也有心無力。”
我聽罷,指著桌上離他最近的幾道菜說:“這個蝦仁虎皮冬瓜,水蒸鱸魚,水燜清蛋,還有那個肉沫茄子,都是給你準備的。”
鬼老怪聽完,欣喜無比道:“是嗎?”
花喜點頭道:“那當然,餘姐姐很有心的,知道你牙不行,所以特別做來孝敬你的。”
經她這樣一說,老頭子忙拿起筷子夾起來吃。
“嗯,不錯,不錯,味香可口。丫頭,想不到你有這本事啊?”
麵對鬼老怪的誇獎,我倒有些不好意思道:“也沒什麼,以前喜歡喜歡吃,就做嘛。”
“看來,誰娶到你,是有福了。”
話落,我突然感受到一道灼熱的眸光朝我射來,我反射性的抬頭,正好迎上半夏那清亮的雙瞳。
她看到我朝他看去,當下埋下頭,裝著若無其事的樣子吃起東西來。
這時花喜不依道:“師傅,那我呢?我不好嗎?”
鬼老怪吃著東西,有些應接不暇道:“你就是個**煩,誰娶誰倒黴。”
花喜不由撒嬌道:“師傅你偏心,餘姐姐才來一年,我都跟了你十幾年,你怎麼就說她好呢?”
“花喜也好啊,精靈可愛,雖然有些調皮,但卻頗討人喜歡。而且,心裏善良,長得也出眾。”我由衷的說完,又衝她一笑道:“隻是爺爺不想讓你驕傲,故意不舍得誇你。”
花喜聽罷,這才一消愁眉,朗聲道:“師傅是不是啊?”
鬼老怪溺愛的瞪了她一眼道:“就你這丫頭臭美。還是餘恨好,懂得謙虛。對了,今天燒這一桌子菜,你不累嗎?我不是叮囑了你,你的腿.....”
不待他說完,我便打斷道:“沒事,有花喜幫著呢。”