葉涵和林潔走到小吃街沒多久，就聞到彌漫在空中那濃鬱的孜然香味。
林潔的腳步不由加快了幾分
“就是這，我和婷婷經常來吃的，味道可好了。”林潔指著一個攤位，攤位上，兩個維族人一個在串肉串，一個在聽著dj烤著肉串。
無論是哪裏人，一提起新疆，第一個自然想到的就是烤羊肉串。
無論是農村還是城市，隻要有夜市的地方幾乎都能看到這樣的攤位。
隻有那用粗大的大鐵釺子掛著的一隻羊，才能讓人放心大膽的吃。
民以食為天，現在用貓肉狗肉老鼠肉什麼的冒充羊肉的的新聞鋪天蓋地，讓人連吃個肉都放心不下。
據說以前新疆人也沒有像現在這樣在在攤位上掛上一直或半支羊，就因為冒充羊肉的新聞太多，導致烤羊肉串的生意越來越差，於是，他們想到了用這樣的方法來消除路人的戒心。
看著從一隻羊身上割下來的肉當著眾人的麵直接串好，烤好，端到你麵前，無論是誰，都不會再說這是假羊肉。
葉涵看著已經串好的肉串壘的如同小山一般，食欲馬上被勾起。
羊肉串葉涵也很喜歡吃，不過自從曝出那樣的新聞後，葉涵就隻認準像這樣的攤位。
現串現烤，吃的放心，就是比起其他地方的，有點小貴。
“你吃幾串？“葉涵朝林潔問道
“十串”林潔毫不猶豫的回答道
葉涵：“老板，來二十串羊肉串”
“二十串？”串肉串的維族人抬頭看著葉涵，伸出兩個指頭，用不標準的普通話向葉涵確認了一遍
“嗯”
葉涵點了點頭，朝林潔問道：“要辣麼”
“少放一點”
老板點了點頭，將麵前已經串號的羊肉串數了二十串出來，放在烤架上。
“你喝飲料麼？”
等坐下後，葉涵問道
“烤肉配酒，越吃越有，我要和啤酒”
葉涵看著笑嘻嘻的林潔，搖搖頭道：“不準喝醉”
見林潔點頭，葉涵這才起身到旁邊的便利店裏買了四瓶啤酒。
正準備離開的時候，葉涵腳步停下，看著櫃台裏的煙，道：“再給我來一包利群和一個打火機。”
等葉涵把酒打開的時候，老板端著裝烤好的羊肉串的盤子放在兩人麵前。
聽著鐵烤盤上肉和油花兒滋滋滋的聲響，兩人食欲瞬間大增。
林潔迫不及待的拿起一串開始擼了起來。
葉涵將啤酒給她倒好後咬了一口手中的肉串，濃鬱烤羊肉香混雜著特製調料的香味瞬間征服了葉涵的味蕾。
嚼著嘴裏的烤肉，隨著一次次咀嚼，肉汁四濺，原本就美味的肉香越發濃鬱起來。
“嗯，好吃”林潔滿足的說道
葉涵點了點頭，認同了林潔的說法，的確，輪烤羊肉串的技術，還是新疆人烤的好吃。
“這個肥肉給你”林潔將吃到一半的肉串遞到葉涵麵前，葉涵看了一眼排在最前麵的肥肉，張嘴將其咬住。
隨著林潔的往後拔，肥肉落入葉涵口中，一咬，羊油的香氣瞬間填滿整個口腔。
比起純瘦的，葉涵更喜歡肥一點的，他感覺肥一點的才是羊中的精華所在。
林潔看著手中的肉串，道：“我在其他地方吃的羊肉串都沒這家的好吃，也不知道是為什麼。”
葉涵：“因為他們的羊都是新疆運過來的”
“你怎麼知道？”林潔抬頭看著葉涵，眼睛睜的圓圓的。