剩下的人都叫來。

小當家精心準備的一大桌豐盛的食物自然贏得了大家一致的好評,因為這一些菜實在是非常的深入人心啊,大家的口味都有照顧到,好吃又對身體好。

老爺爺和阿朗兩個人不愧是爺孫,靠在椅子上撐得不得了,都完全不能動了。

“休息一下吧,我懷疑你們吃了這麼多,下午的下午茶還能不能吃呢。“小當家笑眯眯的說,這個時候謝師傅和雷恩也走了過來。

“沒事沒事。“阿朗擺擺手,”我的戰鬥力是無窮無盡的,對於美食。“

小當家看到謝師傅和雷恩成雙成對肩並肩,以前沒覺得什麼,現在倒是有些曖昧了,笑了笑,讓兩個人都一頭霧水,不過心中還是有一點羨慕的。

“阿飛呢?“謝師傅回顧四周居然沒有阿飛的影子,這個時候他不是應該在小當家的身邊麼,兩個人簡直是連體嬰了,同吃同住同睡神馬的都是小case了。

“恩,他在準備下午的點心。“小當家笑眯眯的走了過去,”我打算做一些果酒。“

“很好啊。”謝師傅的眼睛瞬間就亮了,這裏可沒有什麼白酒的,他也基本沒有什麼機會喝酒,而小當家麼,雖然做的是果子酒,不過也有一些韻味,放的久了,加上這裏的水果的確很不錯,想必是非常醇香濃厚的,一定不會讓他失望就是了。

“恩,什麼時候。”雷恩很難得的開了口。

“啊,等一會兒吧。”小當家說完,阿朗就開始抗議了:“不公平啊,小當家你的酒我可是喝不到啊,再怎麼樣,肯定沒有辦法馬上就做好吧,還得等上三個月啊至少。”

“你放心吧,我一定會給你留下一些酒的,隻要你不要按捺不住,最後果酒變成了醋就可以了。”小當家的調侃沒有人讓阿朗生氣反而是興致勃勃,他很好奇小當家會做出什麼口味的果酒,事實上,他的腦海幾乎已經形成了小當家出品必屬精品這樣的等式了。

“我明白了。”小當家眯起了眼睛,看起來非常自然。

廚房

阿飛已經開始動手了,廚房中也可以聞到一陣陣濃厚的香氣。

小當家有些好奇的湊過去,沒有想到阿飛的動作居然這麼迅速。

因為看到這裏有製作好的玫瑰醬,阿飛並沒有用新鮮的玫瑰花瓣,不過他也做了一些,將原來的玫瑰醬替換掉,而已經製作好的儲存了一段時間的玫瑰醬則用來做這一次的甜點,因為這樣的玫瑰醬味道更加濃鬱,香氣也很醇厚。

小當家好奇的看了看,瓶子裏麵的粉色的玫瑰醬看起來非常美味的樣子讓他也有一種要食指大動的衝動了。

而這個時候阿飛開始製作玫瑰餡料。

先將花生炸熟,將芝麻也用小火炒熟。然後將處理好花生和芝麻倒在案板上,用擀麵杖擀成粉狀,當然了,因為時間的關係免不了有一些小顆粒,不過也無傷大雅。

將玫瑰醬準備好,稍微用刀剁一下就可以了。

緊接著將花生芝麻粉、玫瑰醬、白糖和油都放入一個碗中拌勻。然後將麵團分成十分左右,然後用手指捏成團備用。

這個時候玫瑰餡料就完成了,小當家看的津津有味的,因為他還沒有嚐試過製作這種類型的菜,在他所做的菜肴中,很少用新鮮的花瓣之類的材料。

“阿飛你要做什麼?”小當家好奇的問。

“恩,玫瑰糯米糍。”阿飛說著繼續動作。

將糯米粉、白糖、玉米澱粉拌勻,再放入清水攪成糯米糊,然後放入色拉油攪勻。將糯米糊倒入一個大盤子中,再放入蒸鍋中大火蒸熟。將糯米糊蒸到凝固,色變透明關火取出來。用筷子將其攪拌成團。不燙手時放到撒上手粉的案板上,整個滾上一層手粉。