麼。
直到他第一次得到了一塊巧克力，那是一塊非人工的、原始的、純粹的巧克力。
巧克力扔進嘴裡的一瞬間，一種來自於可可混合著牛奶的醇香在口腔裡蔓延開來，那種順滑的滋味，就好像要將他整個人融化掉一樣，他彷彿感受到了一種戀愛般的味道，美好而自然。
那時候他才知道食物與食物之間也是有區別的。並不隻是超市裡芒果味營養劑與菠蘿味營養劑之間的不同，而是那種令人驚嘆的、著迷的並且忍不住沉溺其中的巨大差異！
當謝銘的父母知道他未來的理想是成為一名美食家時，他明顯感覺到了父母傳達出的巨大失落感。
有那麼一瞬間，謝銘想要放棄這個願望，但是他的母親，一位平凡到不能再平凡的家庭婦女告訴他：「喜歡就去做吧。」
隨後，他那老實巴交不善於言辭的父親也給予了他一個鼓勵性的眼神。
在那一刻謝銘知道，自己再也回不了頭了。
很多次，在成為美食家的艱難道路上，謝銘都有過放棄的念頭，可是一想到父母無奈中包含著理解與尊重的鼓勵，他便再次鼓起勇氣，重新站起來在這條艱難的道路上繼續前行。
謝銘從事這個行業已經有十年之久，入不敷出的時候也會寫一些符合時下潮流的文章，以填補家用。
因為收入不穩定，工作也拿不出手，謝銘至今沒有談過一個時間在三個月以上的女友。
不過到底是入行比較久了，謝銘的工作也逐漸有了一些起色。
從最開始完全沒有人關注，到現在，已經有越來越多的人注意到了這個「美味帝國」的專欄。
有時候還會有一些新開的餐廳找上門來，讓謝銘去免費試吃，不但包路費和食宿，還會支付一點消費用作為報酬，這差不多就是謝銘的主要收入來源了。
他也曾想過要不要去雇傭水軍或者買粉，但是想想這些辦法不但浪費錢而且治標不治本，終究是放棄了。
一點點經營，一點點填充，他的「美味帝國」終於有了最初的雛形。
他曾以為自己的這片天地會用很長時間去填補，也許是另一個十年，也許是幾十年，又或者是一輩子……
反正他已經做好的這樣的打算。
然而，事情在去年突然有了巨大的轉折。
那是一個與他關係不錯的餐廳，名叫私家小館，他和店裡的謝大廚算是老交情了。
畢竟一個做餐飲的，一個搞美食專欄的，想要不熟悉也很難。
私家小館的白菜宴，就曾經對他發出了邀請，不過可惜的是他當時在遙遠的另一顆星球，沒能及時趕回去，等到他過去的時候，已經是一周後了。
因為和謝大廚相交多年，他並沒有如普通客人一樣等位。而是直接去了一個小包間，那是謝大廚專門為朋友留的。
吃過私家小館的咕嚕獸肉燉粉條，謝銘大呼後悔。
早知道還去什麼極地星啊！那裡冰天雪地的能有多少好吃的？還不如老老實實留在這邊，按照他和老謝的交情，這大白菜他怎麼都能第一個嘗到！
謝銘心裡泛著淡淡的憂傷，原本因為吃了醉冰蠍產生的興奮早已淡去。為了不讓悲傷蔓延，謝銘敞開了肚子大吃起來，希望能夠用咕嚕獸肉燉粉條的酸爽清除掉那股悔意。
這也算是一種變相的化悲憤為食慾吧……
當天晚上，謝銘就根據白天吃到的菜寫了一篇美食報導。
重點描述了大白菜的酸爽、咕嚕獸肉的肥而不膩，以及這兩種看起來不太搭調的東西放到一起時，所創造出的融洽滋味。