腸胃一下子接受不了，鬧肚子就不好了，陳晨絞盡腦汁的想啊想。
“對了，炒大腸，隻需要一點辣椒去除異味就好。”陳晨拍手道。
“豬大腸？吃那個幹嘛，一股子怪味。”李氏嫌棄道。
“娘~”陳晨又想撒嬌。
“不行，我不想洗，換別的吃吧。”李氏無情的拒絕道。
“那要不豬肝？豬肚？”陳晨給娘親選擇，誰讓自己也不想洗呢。
“豬肝吧，豬肚洗起來也麻煩的很。”李氏一錘定音。
“娘，今天我來炒豬肝啊。”陳晨把這道菜攬了下來。
豬肝洗好切成薄薄的片，加點酒和醬油醃了醃，水燒開後焯一下水，陳晨把鮮辣椒切了兩個，生薑切片、大蔥切段備用。
“咳咳，怎麼這麼嗆人，這個真能吃嗎？”李氏被嗆得咳了起來，很是懷疑的問道。
“咳咳，我吃給你們看嘛！”陳晨聞著這久違的辣味，心情愉快的說道。
飯桌上，眾人都一臉嚴肅的看著辣椒炒豬肝，雖然辣椒不多，隻有兩個，紅紅的在盤子裡也很好看，可是真的能吃嗎？剛才那味道可是嗆得很呢。
“來來來，每人一塊嘗嘗啊！我先吃給你們看。”陳晨夾了一塊豬肝吃到嘴裡：“不錯，一點都不腥氣，還很有嚼勁，你們也嘗嘗。”
“咦？沒有剛才那股嗆人的味道嘛！”陳有全先勇敢的夾了一塊吃到嘴裡。
“就放了兩個，一熗鍋味道就跑了，還能把豬肝的腥氣去掉。”陳晨解釋道。
“嗯，好吃！不腥氣了呢！”為虎和西西聽到了，忙不迭的伸出筷子去夾來吃，一口吃下去，都很是捧場的說道。
“我吃還是感覺有點辣，不過也能接受。”李氏嘗了一口說道。
他們倒是都不會想到這東西能不能吃，番邦進貢的植物，難道還會有毒不成，隻是他們不知道怎麼吃，吃不吃的來罷了。
陳晨用辣椒做了各種小菜，豐富了自家的餐桌，也讓家人漸漸接受了這味道，慢慢開始喜歡了起來。
但凡炒帶點腥氣的魚和豬雜、羊雜之類的，李氏都喜歡扔兩個辣椒進去，你還別說，在寒冷的冬天，吃出一身熱汗，還是很爽的。
李氏開始向周圍的親朋好友宣傳了，最好的方法就是露一手拿手新菜了，有著吃貨民族之稱的人們自是捧場的很，很快就接受了這能去腥氣又能增加口福欲的辣椒了。
第64章 茶油香皂
今年秋天果園裡的蘋果和梨子、石榴也都是坐了好多果子的，蘋果因為儲存時間長和喜歡吃的人多，所以種的最多，採摘所需要的時間最長。
最早熟的是青蘋果和黃蘋果，夏天就吃到了，有點酸酸甜甜的，青的脆，黃的麵，吃起來很過癮。
紅蘋果成熟的晚些，又甜又脆，是最好吃的，也是種的最多的。李氏索性找了幾個村裡要好的鄰居來幫忙。
一筐一筐的紅蘋果在果園裡就按大小品級分好，直接拉到了店鋪裡幾車，一些有蟲子的，有點壞疤的單獨留了出來，這種放不住，在摘的過程中，就會順手洗洗吃掉一些，又大又甜，一個吃下去肚子就飽了。
陳晨挑了幾個紅的吃，甜脆多汁，蘋果味十足，眯眯眼帶著笑，真真是幸福極了。
黃黃的梨子豐收了，每天晚上李氏都會煮幾個，給忙碌了一天的家人每人喝一碗，這可是潤肺的好東西呢。
鮮紅的大石榴沒有多少，因為石榴樹就沒有幾棵，石榴能保存的時間長些，又是老人的最愛，所以都被李氏分分給了親戚家的長輩們。
大棗子今年結的果子很少，畢竟它種的最晚，可能明年會多結些果子吧，李氏把棗子放到笸籮裡晾起來，這些日子果子收的太多了，棗子還是晾乾收藏，等冬天煮粥或者煮湯放幾顆，都是滋補的很呢。