“請問一下，諸位主食是想吃骨湯麵還是我們店的豬油炒飯？”小姑娘聲音清脆，臉上帶著笑容，看著就讓人覺得舒心。
骨湯麵是這家店的招牌，豬油炒飯的味道肯定也不會差，幾人麵麵相覷，一時間都不知道該如何選擇。
“骨湯麵和炒飯都要，給我們拿幾個空碗，我們分著吃。”孫卓看出他們的猶豫，於是笑著對蘇餘說道。
成年人不必做選擇，當然是兩樣都要。
“好的。”
“別忘了再給我拿一碟鹹菜肉絲，還有你們老板做的拌飯醬。”孫卓說完，無意識地用舌尖碰了碰嘴唇，仿佛想到了拌飯醬的美味一般。
“沒問題。”
第76章 合作（二更）修文
很快，骨湯麵和豬油炒飯就被拿了上來。骨湯麵是店裏的招牌, 濃稠的大骨湯聞著就覺得醇香撲鼻, 更不用說裏麵還沉著一塊拳頭大的肉骨頭了。豬油炒飯裏放了切碎的青菜和肥瘦相間的肉丁, 潔白的米飯被醬油和豬油染成了漂亮的醬紅色。幾個人明明都已經吃得有點撐了, 卻還是對著麵條和豬油炒飯垂涎三尺。
“來來來，大家看想吃什麼就吃什麼。”孫卓招呼著幾人拿碗盛自己想要吃的, “這麵條是堿性的, 對胃好, 老吳你們就盛一點嚐嚐味道就行, 剩下的就都給廖先生。這豬油炒飯咱們倒是可以多吃點, 拌上這拌飯醬，味道更是一絕。”
既然要談拌飯醬的生意，有什麼比讓他們親口嚐到拌飯醬的味道更有說服力呢？
“好嘞！”不用孫卓說，胖男人和儒雅男人心裏都有數, 他們隻拿公筷往碗裏盛了一點麵條和湯嚐嚐味道, 然後把剩下的全部都給了廖先生。
廖先生倒是也沒有客氣，接過麵碗之後，便拿起筷子認真地吃了起來。
骨湯麵鮮美可口, 麵條勁道彈滑，大骨頭上的肉燉得酥爛, 用筷子輕輕一撥就下來了, 從骨頭的斷裂處可以看到裏麵濃醇香滑的骨髓，用筷子一挑就能全部挖出來。幾根碧綠的青菜給這碗湯增添了一抹新鮮的色彩，吸飽了湯汁的菜葉吃起來脆嫩爽口, 鮮美無比，不知不覺間，他就吃了大半碗下去。
鄭萍這一次製作了兩種口味的拌飯醬，一種是用香菇和牛肉粒製作出的香菇牛肉拌飯醬，還有一種是用筍絲和豬肉炒製而成的，香菇牛肉的裏麵放了辣椒，所以是香辣味的，筍絲豬肉則是醬香味的，正好可以適合不同口味的人的愛好。
孫卓裝了一小碗麵條，往裏麵放了一點鹹菜肉絲還有香菇牛肉的拌飯醬，硬生生給自己弄出一個鹹菜肉絲麵的感覺，而且還是紅湯的。拌飯醬完全融入湯中，佐著牛肉粒和香菇碎，吃起來別提有多香了。
胖男人和儒雅男人也有樣學樣，然後風卷殘雲般地將碗裏的麵條給吃光了。
廖先生是不能吃辣的，所以他往麵碗裏放了一點筍絲豬肉的醬，濃鬱的醬香為骨湯麵帶來了別樣的滋味，更加開胃和誘人。
“廖先生，這鹹菜肉絲也特別好吃，完全不會齁，加到麵裏，會有另外一種鮮甜的味道。”孫卓熱情地向廖先生推薦那一小碟鹹菜肉絲。
“嗯。”廖先生撥了點鹹菜到麵碗裏，果然吃得更香了。
接下來要吃的當然就是豬油拌飯了，胖男人用勺子挖了一小半，放到碗裏之後，就迫不及待地吃了一大口，炒出來的豬油特別的香，口感略微有一點油，可是裏麵添加的青菜卻能起到吸油的作用，完全不會讓人覺得膩。炒飯裏的豬肉丁全都是肥瘦相間的，邊緣還被油煎得帶著一點點的焦香味，吃起來略微有一點點的硬實感，口感特別的有層次。最重要的還是這飯，明明是普通的米，卻是顆顆飽滿，又甜又軟，和配菜完美地結合到一起，鹹香適口。