“怎麼會嫌棄，感謝都來不及！你就是許錦薇吧？開學那天我們見過，我經常聽我們佳佳提起你，真是個品學兼優的好孩子。”李母也笑著說道，“今天的飯菜實在太好吃了，祝你們生意興隆啊！”
“謝謝阿姨！”客人吃得滿意，許錦薇自然是非常高興的。
幾人又寒暄了幾句，許錦薇便回廚房繼續忙活去了。
此時廖誌剛和孫卓也都帶著各自在生意上的合作夥伴來到了店裏，直接坐了二樓的雅間，裏麵的布置別具一格，充滿了古韻，又很安靜，非常適合談生意。
他們因為人數多，所以點的都是十人套餐，比起李佳佳他們的六人套餐，多了一道冷菜和三道熱菜。
這裏的飯菜價格實在是不便宜，一開始這些人還覺得廖誌剛和孫卓說不定是讓人給斬了，可等菜上桌之後，他們就把那些雜七雜八的心思全都拋諸腦後，滿心滿眼都是美味的食物。明明吃得肚子都滾圓了，還是不願意停下筷子。
盡管今天開張隻有三桌客人，但也給他們帶來了兩千多元的收入，去掉成本，毛利潤也能達到一千多元，這幾乎是普通人一年的工資了。
這讓鄭萍覺得驚喜非常，同時客人們的一致好評也讓她更有信心了。
第96章 公司
有了一個好的開頭，後麵“錦繡年華”的生意變得越來越好, 他們也沒有做什麼宣傳, 就是靠著客人們的口口相傳, 吸引來了越來越多的客人。不管是什麼人, 隻要到這裏吃過一次，就會時常惦記著，還想再來吃。也不知道
從一開始的每天隻有兩三桌的客人，到後來每天都約滿, 到現在幹脆都需要提前一周進行預訂了, 就這有時候還會訂不到。
“你好，幫我訂個四號晚上的四人位。”一位中年貴婦, 剛用完餐就直接去前台預約了。
負責前台預訂的女服務員李艾穿著店裏統一設計的旗袍，看起來十分優雅端莊, 此時麵帶笑容地回答, “不好意思女士, 四號全天的位置已經訂完了。”
“什麼？訂完了？那……五號的也行。”
“不好意思女士，從今天到十二號晚上的位置已經全部訂完了。”李艾查了查預訂本上的日期, 非常抱歉地說道。
“什麼？都訂完了？！”中年貴婦發出驚呼, 今天才二十七號, 這差不多都約到半個月後了。
“是的, 很抱歉。”
“那幫我訂十三號晚上的吧。”中年貴婦看了看牆上掛著的日曆, 算了算了時間後，立刻訂了十三號晚上的位置。
“好的女士，請您留一下您的姓名和聯係電話。”能到這裏來用餐的客人, 基本上都是這個年代最先富起來的一批，家庭條件都很不錯，通常家裏都是安裝了電話的。
“好的。”中年貴婦在預訂本上留下了自己的基本信息，這才離開。
晚上快下班的時候，李艾就去後廚找了許錦薇，現在餐廳的一切經營事務都歸許錦薇管，鄭萍隻負責後廚的菜品質量。:-)思:-)兔:-)網:-)
“老板，不少新來的客人們都在抱怨位置太難訂，咱們要不要考慮翻一下台啊？再限定一下用餐時間，晚上六點到八點，八點到十點這樣？”李艾將今天的預訂情況向許錦薇反應了一下，並且提議道。
她以前在其他飯店和西餐廳裏工作過，這些飯店基本上都是客人走了就立馬翻桌迎接下一位的，這樣就能接待更多的客人，飯店的營業額也就能更高了。