陸建國和李秀珍新奇的摸著新廚具,他們試了一天,才勉強學會了每種廚具的用法。

陸冉冉則趁著這個時間去取了飯店的牌匾。

她和陸建國李秀珍商定好了名字,以後他們的新飯店就叫:陸家小館,至於二層,則叫陸家藥膳坊。

兩個紅色的牌匾分別掛在了一樓和二樓。

下午,陸家小館門前來了六個人,正是從甯水縣趕過來的黃友軍和他的兄弟們,黃友軍帶來的這些人要麼是廚藝好的,要麼是擅長採購的,都是陸家粥店的精英。

陸冉冉已經提前給他們租好了房子,陸建國趕緊帶著他們去放行李。

黃友軍十分激動,他看著飯店的牌匾都不想走。

這可是帝都,他竟然到帝都了,而且還要在帝都開飯店。

這是他之前想都不敢想的。

“冉冉,這就是咱們的新飯店?”黃友軍拖著行李仰頭看著樓上的牌匾,眼睛裡都有了淚花。

“是啊,姐夫,你先回去休息,等晚上咱們商量一下開張的事情!”陸冉冉說道。

現在萬事俱備,隻等開張了。

晚上,一家人坐在一起商量了幾個小時,確定了開張日期,就是三天後的八月十五日,是陽曆的八月十五,十五天後,陸冉冉就要入學了。

她打算用著十五天慢慢打開市場。

帝都不同於甯水縣城,這裡人多,五一大街的客流量很高,也是帝都大學附近出名的美食街,不愁沒有客源,他們隻需要慢慢發展就行。

用這三天時間,陸冉冉確定了飯店功能表,又教會了幾個廚師用後廚的廚具,讓他們按照食譜練習。

幾天時間,他們當然學不好新食譜,所以,陸冉冉現在的功能表大多數還是甯水縣城的,隻不過增加了一些點心和麵食。

有電烤箱和蒸烤箱在,製作這些麵食簡單了很多。

至於二層的藥膳坊,主廚隻有一個人,就是陸冉冉。

三天後,陸家小館開始試營業。

當天,楊建設給送了兩個大花籃,這些天以來,他一直喝陸冉冉的藥膳,已經很少失眠了,陸冉冉建議他連續喝三個月。

楊建設幫了陸家很多,陸冉冉堅持不要他的藥費,短短相處下來,楊建設也很喜歡陸家這一家人,更加盡力幫忙了。

開業當天,他請了二十多個朋友來陸家小館暖場。

二十多個人,瞬間就坐滿了兩桌。

不過,這二十多個人不大樂意就是了。

楊建設的朋友,自然都身家不俗,大大小小都是個老闆,他們這群人經常去學府路上的大飯店吃,哪裡會到五一大街上的小飯店。

就算五一大街上的飯店大多兩三百平米甚至更大,對他們來說也太小了,上不得檯麵。

一個圓臉中年人嫌棄的坐下,嘖了兩聲:“楊建設,你想請客就請,不想請就不請,把我們叫來這種小破地方,是想寒摻我們嗎?”

楊建設嗬嗬一笑:“老嚴,你別急,一會兒上了菜你就知道了!這裡的飯菜啊,保證比你以前吃過的大飯店的都好吃!”

楊建設最近不止去陸冉冉家喝藥膳,還蹭飯,他可知道陸家的美味。

老嚴嗤笑:“吹牛吧你,這種小地方有什麼好吃的!”

另一個穿黑襯衫的中年人趕緊打圓場:“我看這地方還不錯,雖然不如學府路的大飯店裝修好,但是十分雅致,裝飾和綠植擺的恰到好處,桌椅餐具比較精緻,而且這裡特別乾淨,讓人有神清氣爽的感覺。”

眾人點頭:“老朱說的不錯!”

的確,雖然是一個小飯店,但是人家收拾的好,一看就知道,老闆是個有心人。