所以,這次他利用宋文軒,設計了陸紅蓮。
宋家為宋文軒物色未婚妻這件事,知道的人很少,陸紅蓮心儀宋文軒,知道這件事之後肯定會加緊追求的步伐, 這樣,宋文軒就沒時間糾纏陸冉冉了吧!
可是現在,他不確定陸冉冉是不是生氣了。
陸冉冉看著沈元錚緊張的神情, 忍不住撲哧一笑:“我當然不會生氣,宋文軒總是來找我,我正嫌麻煩呢……”
“真的?”沈元錚眼睛一亮,臉上慢慢綻放了大大的笑意。
“吱呀”一聲,樓梯間的門打開了,宋文英側倚在門前,嘖了兩聲:“哎吆,樂開花了啊,沈少,你原來會笑啊?!”
“你還有什麼事?”沈元錚笑容淡了下去。
“沒事,我就是提醒一下,後麵的事情,沈少你別出頭,讓你小女朋友找羅文清……”說完之後,宋文英退後一步,把門關上了。
“羅文清?”陸冉冉有點摸不著頭腦。
羅文清就是給陸家小館作證的重要證人之一,當時他和妻子一起吃飯,見到了光頭和情侶發生爭執的經過,後來過來換棗糕,主動要求作證。
可是,找羅文清?難道……
沈元錚微微點頭:“我竟然忘了他?羅文清是羅家老四,陸紅蓮的叔叔。”
“什麼?”陸冉冉驚訝的瞪大了眼睛。
羅文清夫婦舉止有禮,溫文爾雅,她早就看出來歷不俗,沒想到竟然和羅家有關係,還是羅家比較受寵的老四。
陸冉冉很快平靜了下來,真是瞌睡送枕頭,她這裡竟然有這麼重要一個人物。
陸紅蓮,完了!
她很快就確定了對策,兩人又商量了一番,最後,陸冉冉要了剛才宋文英給的答錄機,從裡麵拿出了錄音帶。
第二天,她就聯繫了羅文清。
羅文清好美食,曾經叮囑陸冉冉,如果有新菜品一定要讓他品嘗,這次,陸冉冉就是用的這個理由。
“羅叔叔,我新學了一個菜,茄鯗,您要不要來嘗嘗,給我提提意見?”陸冉冉問。
“茄鯗?就是紅樓夢裡那個?”羅文清立刻提起了興趣,“好,我今天晚上就去!”
羅文清比較忙,下班比較晚,兩人約好了晚上八點。
茄鯗比較難做,陸冉冉提前開始準備了。
茄鯗是紅樓夢裡出名的一道菜,就是那道用了十幾隻雞來配的茄子,當時劉姥姥還大為驚歎。
當然,陸冉冉做的沒那麼誇張,她做了改變,不至於浪費那麼多雞。
儘管如此,做這道菜需要的材料還是很多,豆腐、竹筍、雞肉、杏鮑菇、香菇、平菇、腰果、杏仁、鬆子、榛子等等。
雞脯肉清洗乾淨,捶打幾下,切成小丁,加鹽、白酒、澱粉等抓拌均勻,醃製十五分鐘。
油燒熱,下豆腐丁,煎炸成金黃色,滑炒雞丁、筍丁。
再放油,下各種果乾果脯翻炒,再放油,將各種菌丁炒熟。
茄子洗淨,去掉表皮和瓜瓤,隻取淨肉,切小丁,浸泡去除黑水和澀味。
鍋裡放油,炸茄丁,然後分批次加入之前炒好的各種菜丁菌丁豆腐丁,翻炒均勻出鍋。
茄鯗出鍋的時候,羅文清剛好到店,陸冉冉又炒了個青菜,端上了桌。
羅文清有些疲憊,看到油亮的茄鯗,他的眼睛立刻亮了。
他夾了一口,放到嘴裡,閉著眼睛慢慢咀嚼,連連點頭,連吃幾口,他才開口:“冉冉,你做的茄鯗真好吃!”
“羅叔叔,好吃您就多吃點!”陸冉冉微笑,陪著吃了幾口。
羅文清細細品嘗,有些驚訝:“冉冉,這都將近十二月份了,你家的茄子怎麼這麼新鮮?冷庫的茄子照理說不應該……”