比爾這種情況的，不止他一人，幸好，皇帝嬴禮也沒有讓大臣們挨餓的習慣。一道泛著油光的手撕雞，拯救了快要餓死的薩比爾。
宮女還沒有走過來，薩比爾就聞到了手撕雞上麵的芝麻香氣。雞皮上灑滿了芝麻，與雞油纏綿熱戀的它，仿佛迸發出愛情的第二春，散發出比往日更濃厚的香味。
雞皮覆蓋下的雞肉，取自雞大腿和雞胸肉。在嬴靜指導下，廚子們把火候把握得剛好，雞肉不但不柴，反而還掛著晶瑩的肉汁。
薩比爾被鹹香可口的手撕雞征服了。胃口大開的他，此時有點懷念家鄉的麥餅。若是在麥餅上裹著這些雞肉，一卷，再澆上一勺雞汁，那該有多好吃啊！
思緒飄回龜茲的薩比爾，吃雞的速度絲毫不慢。這時，門口邊傳來“哇——”的驚歎聲，把薩比爾從家鄉拉回到秦宮。
他探出身去，想要看看是什麼回事，一驚，也跟著眾人“哇！”了一聲。天神呐，這可真是太神奇了！
第17章 上了熱搜
吃過三道涼菜，這次要端上來的熱菜，不是盛在陶碟上，而是盛在一個橢圓形石盤上，石板下麵還墊著一塊厚厚的隔熱木板。
這次端菜的不是之前那個年輕宮女，而是一位健壯青年。石盤上熱著一塊手掌般大小的牛排，約有半寸厚。可以看到，暗紅色的牛排上，分布著大理石般的油脂花紋。除了有牛排，石盤的底部還有些許酒液。
隻見青年拿著火折子的手，在石板邊快速晃過，紅色的火焰瞬間在牛排上燃起！薩比爾驚得從座位上跳了起來！這火，差點就要燒到他的眉毛上！
天神呐，這太嚇人了！
視覺衝擊力極強的火焰牛排，震撼著眾人的心。在一陣陣驚歎聲中，青年用小刀把牛排切成剛好能一口吃完的大小，請薩比爾品嚐。
酒液的幫助下，燃燒過的牛排變得七分熟，還多了一絲絲酒香。薩比爾夾起一塊牛排，驚奇地發現，這塊牛排不像西域的烤牛肉那麼費牙，而是軟嫩得像黃油一樣，入口即化。不用怎麼嚼，他就可以感受到牛肉的肥美和充沛的汁水。
火焰牛排讓薩比爾驚喜，接下來的紅燜羊肉更是沒有讓他失望。他很喜歡裏麵的胡蘿卜。
紅燜羊肉醇厚的湯汁，把胡蘿卜本身的微甜激發了出來。軟爛的胡蘿卜上掛滿了濃稠的湯汁，又香又軟。薩比爾決定，他不要再討厭胡蘿卜了！
當然，羊肉也燒得很好吃，肉嫩味鮮，酥而不爛。醬香、肉香、大料香，大口吃肉的薩比爾更想念家鄉的麥餅了，蘸著肉湯的麥餅絕對會讓國王都心動的。
天神呐，請賜我一張麥餅吧！
熱菜的上菜過程比涼菜快了很多。吃過很多次酒宴的嬴靜深知，上菜速度加快後，案上擺著滿滿的菜式，可以讓客人們看得目不暇接，提高內心的滿足感。看著那麼多菜，這個吃兩口，那個吃兩口，多美啊！就像天子選妃一樣，每道佳肴，都是值得寵幸的愛妃！
薩比爾心心念念的麥餅，在皇帝的壽宴上是沒有的。不過，幸運的他，得到了一份比麥餅更好吃的蔥油餅。
在第三道熱菜酸菜魚被端上來後，三樣主食：餃子、饅頭和蔥油餅也紛紛登場。
這道酸菜魚，嬴靜采用的是川菜做法，放了大量花椒和茱萸，配上秘製的酸菜，酸辣鹹鮮，給眾人的舌尖造成了強烈的灼痛感。這可真是又辣又爽！滑嫩的魚片上沾著辣油，辣得薩比爾額頭冒汗，吞下去後，一路燒到了胃裏麵。
為了壓下那股辣勁，他伸手撕開蔥油餅，大口嚼著，滿嘴蔥香油香。川式酸菜魚的確很辣，但是辣勁過後，薩比爾又忍不住夾了一塊。這次，有抗辣經驗的他是就著饅頭吃的，麥香味裹著魚鮮味進到了肚子裏，別停，使勁造啊！