，揉做饅頭的那種麵。這樣我們能省些時間，快點吃飯。”
“行，我手上勁大，揉的饅頭可筋道了。”劉徹點點頭，欣然拿過陶盆和麵粉，加些溫水就揉了起來。麵粉在他的指縫中，形狀變換，不到一刻鍾，就被和成白軟的麵團。
一旁的衛子夫，把洗淨的平菇焯水，撈出，放入豬油進行浸泡，又澆上了一小勺甜酒。白色的平菇吸足了油脂，變得更加油亮軟嫩。
片刻後，砍成小塊的雞肉也下入釜中。在開水中滾過一圈後，衛子夫把半熟的雞肉盛出，將開水換成兩斤甜酒，以酒煨雞。甜酒帶著米香和甜味，在小火的加持下，把醇香的酒味逼入雞肉當中。再佐以少許茱萸、飴糖和豆醬，金黃的雞油開始浮到湯中，燉雞的香味越來越濃鬱。
“好香啊，子夫所言果然不虛。我以前總以為，鄉下過節吃的雞湯已經是全天下最好吃的東西。沒想到，這釜中的燉雞比我娘做的還香！”劉徹好像饞嘴的小狗一樣，拚命抽[dòng]著鼻子，好多吸兩口雞湯的香味。
關中不產米，甜酒的價格不低，平常人家哪裏舍得用幾斤酒來做菜啊。這種以酒煨雞的做法，是嬴靜前世在清朝美食家袁枚的《隨園食單》上學來的，味道的確不俗，嬴靜一吃就愛上了。來到大秦以後，這兒的甜酒不如後世的好喝，但也聊勝於無，能使菜式增色不少。
男兒誰人不愛酒？不愛吃肉？
小夥伴贏榮和竇原都對這道菜不吝讚賞，衛子夫自然也認為弟弟和劉徹一定會喜歡這道菜的。
果然，灶邊的劉徹就被這道菜的香味，深深地吸引住了。他可以想象得到，這小火慢燉的雞肉是多麼美妙的滋味啊。他的喉嚨不由得上下滑動，腹中餓得像在打鼓一樣。
“大哥哥，放蘑菇！”見著火候差不多，衛子夫一聲令下，劉徹迅速把泛著油光的平菇撒到釜中。
少女的手上也沒有閑著，她今天沒打算做饅頭，而是把發酵好的麵團揉成一個個小餅，分別貼在銅釜的邊上。
衛子夫看到劉徹驚訝的神情，耐心地解釋:“這是公主發明的鍋邊貼餅，既省柴火，又好吃。如果鍋裏麵燉著些味道濃厚的肉菜，可以在邊上貼一圈小餅。這樣鍋內的肉湯沸騰起來後，會沾到上麵的餅子，做出來的餅子比饅頭強上幾倍！”
哦，原來如此。
劉徹高深地看著釜中的餅子，這吃喝還真是一門學問啊。
黃昏
衛子夫把帶著熱氣的菜式盛出來，搬到吃飯的小幾上。主打菜除了濃香四溢的蘑菇燉雞，還有一道蒜香烤茄子。
烤得發焦的茄子上鋪滿了蒜蓉，伴上少許茱萸，增添辣味。侵略性極強的蒜香味和濃油赤醬的燉雞味鬥了個你死我活，均以驕傲的姿態，對峙在小幾的兩側，無聲地大喊:
“吃我！”
“好香啊，姐姐，有什麼好吃的”衛家的大門被衛青推開，之前他瞅見姐姐和劉徹都出去了，便也進宮向贏榮報平安。
看著劉徹和姐姐相處得不錯，他玩心一起，擠眉弄眼地說:“剛剛三皇子和公主都要留我吃飯，我都推了。要是姐姐做得不好吃，我就進宮裏吃去。”
“死小孩，不吃拉倒！”衛子夫瞧見弟弟裝模作態，眉毛一挑，伸手在他的額頭上敲了個響。
“嘿嘿嘿！”
衛青不洗手也不拿筷子，直接用手在裝了燉雞的陶盆裏撈肉吃。粘稠的湯汁散熱慢，還滾著呢，燙得他手指頭紅了，也不舍得把肉丟掉。燉好的雞翅膀入味極了，還帶著酒香，肉質相當細嫩。三兩下，一隻大雞翅就被衛青啃得隻剩下兩根細細的骨頭。