“還有這最後一道法式洋蔥湯，將湯碗上的酥皮塌下，奶酪的奶香和洋蔥的甜香破皮而出，然後將酥皮浸到濃稠香醇的洋蔥湯裏，這樣會讓你感覺到美味的存在！”此時的博古斯大師卻是接著給葉天介紹著。
葉天的臉上露出了滿意的神情，幹紅腸選用的是玫瑰臘腸，這是一種用中等絞碎的豬肉作成的幹腸，約30公分長，多半切成圓片狀當餐前佐酒小菜吃，因為肥瘦比例均勻，切麵紅白相間有如玫瑰圖形而得名。
金山奶酪，是一種混合牛奶和山羊奶做成的軟奶酪，表皮有天然的藍色色澤，味道則纖細柔和。煎小牛肝，牛肝的質感過於濃膩，因此需要用酒醋做醬汁，借其酸味來平衡口感，讓葉天更是一吃難以忘懷！
這幾種菜品搭配在一起，卻是給人一種很是滄桑的感覺，而博古斯大師這樣的古典廚師，能夠有如此地廚道風格，卻是得益於裏昂這座低調的古城，再加上這幾道菜，還有以清淡爽口為上的薄酒萊，完全構成了博古斯大師的廚道。
“謝謝！”
此時的葉天卻是忍不住地謝道，而博古斯大師笑了笑，臉上露出了一抹淡淡的笑容，很是平靜地說道：“記住，廚道是自己的，而廚藝則是千變萬化的！明天開始，博古斯大賽就要開始了，到時候，我希望你能夠從那些頂尖的廚師身上，學到更多的東西！也算是我對老朋友的一種懷念！”
葉天點了點頭。
自己之所以能夠受到博古斯大師如此的禮遇和耐心的教導，完全得益於自己的父親，看博古斯大師對自己的態度，也就讓葉天對博古斯大師心生感激。或許有的出名的廚師一輩子都不會有機會會接受像是這樣的廚界泰鬥式的人物的細心關照的。
此時的葉天臉上露出了一抹淡淡的笑容。
吃完了晚餐，葉天卻是直接回到了旅店，被安排在了一個小小的近效旅店，葉天這才放下心來一個人研究那塊佛牌！
沒錯，就是博古斯大師轉交給自己的那個檀木盒子。
此時的葉天熟練地將盒子打開，更是紮破了自己的手指，從裏麵擠出了幾滴鮮血，就這樣滴在了自己麵前的那塊佛牌上麵，葉天的臉上更是露出了激動的神情，第四塊佛牌，帶給他的，卻不知道是哪一種的《珍宴圖》呢？
此時的葉天隻是感覺到自己的身體漸漸地湧起了一股清涼，舒暢的感覺更是通彙四肢百骸，而且這種感覺卻也是在不停地持續著，讓葉天忍不住地發出了一聲舒暢的呻吟聲，而此時的葉天，眼中已經布滿了綠色的靈氣！
好久沒有用過的靈氣此時卻是消失在了葉天的身體之中，在對自己身體進行了完善之後，這個時候，靈氣卻是在不停地在葉天的身體裏麵遊走著，此時的葉天隻是感覺到了自己的身邊，像是床和桌子那些死寂的物品，都好像是有了靈性，活過來了一般，而且更像是有了感情一般，葉天細細地感悟 著，不過，隨著時間的流逝，葉天的這種感覺卻是越來越弱！
到了最後，葉天卻是再也無法感覺到這些死寂的物品了，而此時的葉天，卻也是漸漸地恢複到了正常。
從佛牌之中拿了出來，依然是很完整的牛皮紙，一看博古斯大師就不知道這裏麵居然還藏有這麼珍貴的東西。《珍宴八宗譜》，這裏麵講的卻是八大菜係的精髓和具體烹飪之法，對於葉天來說，完全就是瑰寶。
此時的葉天忍不住地倒吸了一口涼氣，小心翼翼地將這張牛皮紙收好，然後卻是直接開始在自己隨身攜帶的筆記本上記了起來，八大菜係，指的卻是魯菜、蘇菜、粵菜、川菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。
八大菜係之中，其中的蘇、浙和徽菜就好比清秀素麗的江南美女；而魯菜猶如古拙樸實的北方健漢；粵、閩菜宛若風流儒雅的公子；川、湘菜就像是內涵豐富充實、才藝滿身的名士。每種菜係，都有自己的特點，更有自己的風格。烹調技藝各具風韻，其菜肴之特色也各有千秋。
葉天已經忘情在這八大菜係之中，而這一抄就是一晚上，隻不過經過了這一晚上的抄寫，葉天則是對八大菜係有了一個更深的領悟和理解。
一晚上過去了，葉天的臉上卻是沒有絲毫的疲憊之色，今天，可是博古斯大賽開賽的時候，而葉天，卻也是很期待的。將那張很是漂亮的邀請函找了出來，葉天則是直接就來到了保羅·博古斯的“三星”酒店。
米其林三星，是其對餐廳評級的最高級，由於極其嚴苛，而全世界也隻有六十八家米其林三星餐廳。三顆星是有著令人永誌不忘的美味，葉天知道，據說那些有錢人會打 “飛的”專程前去用餐。更是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的美食聖地。