走掉了。
比賽區域分十個場地,每個場地海藍星初次塞中都有三十個人參加。初賽是由評委和在場的所有觀眾試吃並且投票,票則是一個特製的小餃子造型的玩偶,隻有手指大小,十分可愛。喜歡哪道菜就把餃子投到那道菜麵前的箱子裏,最後計數。
每個場地上空都飄著數十個飛行攝像頭,有的上麵畫著金色塔尖的標示,代表是帝國中央電視台的。有的上麵就畫了個蒸屜,代表了闞家直播平台。
攝像頭們有條不紊的或者分散或者聚集,對每一位廚師都進行三百六十度的拍攝。
每一個廚師都將要做出三菜一湯,三菜是葷菜素菜涼菜,湯則隨意,材料不限。所有的廚師們都嚴以待陣,聽到開始之後飛快的處理自己的食材。這時候,專業廚師與業餘廚師的區別就能看出來了。
專業廚師運刀如飛,食材都在他們有條不紊的處理下逐漸變成他們想要的樣子。業餘的廚師則比較粗糙,叮叮當當好不熱鬧,但是嚴肅的表情讓別人也能知道他們對這場比賽是非常上心的。
小胖子麵前正好對著加加,隻見加加先是拿了一塊牛肉切成大塊備用,又刷刷的削了好幾個土豆切成滾刀塊備用,然後又開始去準備蔥薑蒜等其他食材。
這是打算做土豆燉牛肉?小胖子不解。因為如果做闞星遙做過的菜,哪怕得了十分也是要減去一部分的。但是如果是自己的原創菜則會加分,他是真的替女神擔心。
加加確實打算做燉牛肉,不過她的牛肉裏沒有放西紅柿,而是放了切塊的菠蘿和山楂,燉的差不多了加了檸檬汁調味。果香和牛肉的香味竟然完美貼合,讓評委們都很看好她。
第二個菜是素菜,她挑了好幾個小南瓜,先把小南瓜掏空,裏麵放了嫩嫩的豆腐,豆腐上鋪上了百合,葡萄,枸杞梨丁,然後上屜蒸熟,最後上麵澆了一小勺蜂蜜。
這道菜裏麵不但有南瓜的綿軟香甜,還能吃到豆腐的嫩,水果的清新。而且蜂蜜加的恰到好處,一點兒都不喧賓奪主,反而襯托出了食材的鮮美味道。
第三道菜是個涼菜,加加先是攤了薄薄的蛋皮,然後晾涼蛋皮切成細絲,跟黃瓜絲,嫩蔥絲加了一點兒辣椒油,一點兒檸檬汁涼拌。涼拌之後的菜並吃不出雞蛋的腥味,而是更加凸顯了鮮味。
更難能可貴的是,她所有的菜都是在闞星遙給出的菜譜上麵進行了調整創新,而且都和水果相關,也是很厲害的姑娘了。
最後一道湯品則是苦瓜湯,苦瓜選了沒有那麼苦的白色苦瓜,切成片先過熱水,再過冷水,去掉了大部分苦味,然後加了雞蛋做成了很普通的湯品。但是因為這個湯裏有苦瓜,苦瓜是降火的,而牛肉則是上火的,這兩道菜倒是相輔相成了。
闞星遙在幾個比賽會場溜達的團團轉,隻管吃不管評分。這次真的有不少人讓他驚豔,可見人們的創造能力還是很強悍的,隻要給他們一顆種子,他們就會努力的讓種子變成大樹!
比賽是殘酷的,三十進十,十進三。最後每一組的前三名又要和其他組搭配起來,重新進行這樣的一輪比賽。經過了一個月前三名終於被選了出來,其中最令人吃驚的是竟然還真的有一名業餘的廚師!要知道,業餘的廚師大部分逐漸的淘汰了,前五百名裏業餘廚師隻占了十分之一都不到,更別說前三了。
加加隻獲得了前一千的名次,但是這也十分珍貴了。比賽剛結束就已經有不少的酒店對她伸出了橄欖枝,不過都被她拒絕了。
“女神,感覺怎麼樣?”小胖子擠開眾人湊了過去,“其實你做的菜真的都很好吃的。”
“我也覺得很好吃,”加加笑道:“但是他們比我做的更好吃,我應該努力磨練才是。不過能在千軍萬馬征戰中拿到第998名,我也十分開心啦!前一千名的女廚師隻有二十多個誒,我是其中一個,廚師協會說給我頒發廚師證明,開心!”
“恭喜女神!”小胖子也知道這個名次來之不易,看上去比加加還要興奮,“女神,我聽好多大酒店還有大世家都邀請你去呢,你接下來有什麼打算?”
加加摸了摸下巴,道:“我還是喜歡直播,自己創作新菜,教給大家做菜,感覺比去酒店飯店什麼的當廚師有意思多了。哇,我有五折購物卡喲,開心開心,從下個月開始,整整一年,我買什麼都五折,哇,感覺省了好多錢呢。”