給鎮上鋪子提供了足夠多的雞蛋酥後，穆家開始研究製作栗子糕。
栗子糕的做法比雞蛋酥要簡單一些，主要的以糯米和栗子為原材料。鄧玉芬從糧倉裏舀了十斤糯米放木桶裏，然後讓穆老二提去村口磨成米粉。
接著她和大丫、二丫、穆念三人一起剝栗子。栗子皮很硬剝起來很費勁，她們弄了半天才把穆念上次帶回來的剝完。
二丫穆念兩人把剝出來的栗子放桶裏，然後推提著桶去水缸旁舀水衝洗幹淨。大丫回到廚房生火，鄧玉芬站在灶前洗涮大鍋。
鍋洗幹淨後她拿起水瓢舀了兩瓢水倒進鍋裏，再放上籠屜。
“二丫你們兩個怎麼還沒洗完啊，洗個栗子都要花那麼長時間”蒸煮的工序準備完還不見洗幹淨的栗子，鄧玉芬著急的催促。
聽到廚房裏的叫喊，二丫連忙應道：“娘，馬上就好了啊！”話剛說完就見二丫穆念兩人用筲箕抬著洗好的栗子進來，鄧玉芬怕穆念力氣小抬不住，趕緊一個大步跨過去接著。
“你們兩個放手，給我就行”
鄧玉芬接過筲箕後端到灶台上，她小心翼翼的把栗子從筲箕裏倒入蒸籠。等栗子倒完後她向大丫使個眼神，對方立馬開始點火燒柴。
就在她們蒸栗子的時候，穆老二磨完糯米回來了。看著一片白花花的糯米粉，鄧玉芬感到一陣心痛，她隻祈求待會兒少失敗幾次。
穆家的糯米不多，當初他們種時就隻種了一個田角。因為糯米在農家用處不大，隻有親戚朋友之類的來做客，便會做個湯圓的招待。
穆家今年隻收獲了七八十斤糯米，光這次拿來試驗就已經磨了十斤，難怪鄧玉芬那麼肉痛。
“念念，你說接下來怎麼辦啊？”
栗子蒸熟了，糯米也磨成了米粉，下一步該怎麼做得看穆念的。
穆念圍著雜物間走了一圈，最後她目光說鎖定在個石洞上。
這個石洞是穆家每年搗糍粑用的，石洞高度到成人膝蓋處，是由整塊石刻雕製而成。穆老三是石匠，所以這個石洞也是出自他手。
剛找到石洞時是方形，穆老三雕磨了幾天才把它磨成圓柱形。接著又用工具把石頭中間掏空摸平。前後花了十天這個石洞才成了現在這樣。
接著穆老二上山砍了根碗口大的樹做成搗錘，平時用來打糍粑，或者辣椒麵這些還是很不錯的。
“爺，你幫我把這石洞抬院子裏去，我們用這個來搗栗子”
看到穆念指著石洞，穆老二恍然大悟點點頭：“這東西用來搗栗子不錯，因為每年用的少，我都把它給忘到腦後麵了”
說著他走過去雙手抓住石洞兩邊，用力一抬便見石洞底部緩緩離開地上。
嘭——
穆老二憋著一口氣把石洞移到院子中央，等實在憋不住了便雙手一方，石洞與地麵碰撞，發出一聲沉悶的響聲。