第507章 紅燒肉(1 / 2)

既然嶽歡要準備下廚了,陳沐雨自然就開始幫忙準備好各種調料之類的,在這個世界裏,爐灶變的方便了許多,隻需要以靈石為動力,提供一個能量轉換裝置,將能量轉換為火焰,簡直是太方便了,而且由於靈力消耗量非常低,估計一枚靈石可以用上數年。

呂布果然是經過世家的嚴格訓練的,用了不多時,竟然真的獵回了一頭野豬,雖然嶽歡沒殺過豬,但是因為精神力過人的原因,很容易就搞清楚了如何將野豬的鮮血放幹,然後將野豬毛清理幹淨,內髒什麼的不需要的部分全部清理幹淨扔掉。

將前後腿留了下來,又剔出了排骨留著,然後將腹部的五花肉單獨割了出來。

留下五花肉作為今晚的主菜,將四條腿和排骨存入儲物袋,儲物袋的功效可比冰箱好的多了。

隻可惜沒有菜刀,但是呂布的劍法也不是蓋的,將整塊的五花肉隨便向空中一扔,一陣劍光閃過,都變成了整齊的小肉塊,這頭野豬雖然不小,但是嶽歡隻選其中成色最好的五花肉,大約也就十幾斤的樣子,切成小塊,用大盆盛著。

再準備好一大盆的開水,將肉倒入大盆汆燙一番,等肉冷卻了,自己又從野豬的肥肉中榨出一些油脂,將肉塊放入大鍋,翻炒一番,雖然一些調味品這個世界中並沒有,但是嶽歡仍舊找到了相似的代替品。

沒有老抽,但是也有醬汁可以代替,將肉炒至微焦,然後倒入水,大火燒開,將火力調小,就出去與眾人聊天了。

這時候已經香味四溢了,陳沐雨見嶽歡出來:“大哥,你說的那個紅燒肉做好了嗎?好香啊……”

“這才剛剛出點味而已,現在要小火慢燉了,不著急,聊會天,至少要燉上一個時辰。”

“啊?還要這麼久啊?”

“要吃美味,當然不能操之過急。”

“好吧……”

眾人在等待中打開了話匣子,聊天的範圍倒也寬泛,什麼都聊,從嶽雲小時候自己流浪然後被老乞丐收留,讓大家知道了社會底層真正的艱辛;從呂布從記事起開始就被強行接受各種訓練,讓大家知道了,大家族弟子也不是那麼好過的;嶽歡從一個宅男進入了另外一個世界,剛到達那個世界的頂峰又如何來到這個世界,更讓眾人見識到嶽歡的傳奇經曆。

還沒聊完的時候,嶽歡感覺時間差不多到了,而眾人也聞到了散發出來的濃鬱的香氣,嶽歡到廚房中去查看,肉已經燉爛了,湯汁也開始變得濃鬱了。

嶽歡將這一大鍋的五花肉分成三份,取其中一份,開始大火收湯,湯汁中放入冰糖和醋,等湯汁隻剩下一點點,基本均勻的包裹在肉塊之上,然後出鍋,盛到一個小盆中。

然後再取一份五花肉,同樣是大火收湯汁,在邊上將提前準備好的辣椒入鍋,炸幹,放入蔥段、花椒等調料,翻炒,然後倒入五花肉中,在湯汁粘稠之時出鍋。

再有一份就燉入了一些青菜,做了一份紅燒肉燉菜,燉好後,嶽雲與梅忠將三盆菜端了出去。