張佳玉她們翻看二十幾頁後，眼睛都看疼了，這菜品真的是五花八門，有得她們聽過，也吃過，有的她們是聽都沒有聽過，更加不要說吃過了。
不過正如這漂亮女服務生說的那樣，不是每一道菜肴都是上萬的價格，還是有很多菜，售價在上百塊、上千塊錢的。
除了菜品外，還有主食，麵條、混沌、各種小吃，價格都比外麵的貴很多，不過也都在張佳玉她們能接受的範圍之內。
“要不，我們吃一次這四道菜，也算是給王老板店的改革獎勵！”
徐笑笑提議道。
十幾萬錢，對於徐笑笑來說，說多也不多，平時去買一套衣服，都要幾萬，甚至十幾萬。
“好啊，我們aa製，到時候平攤這費用。”
邵雲提議道。
在大城市裏，尤其是在像杭城、魔都這種高消費的城市，年輕人吃飯aa製，是非常平常的事情，這無關有錢沒錢。
“好，我們就點這四道菜，嚐嚐這四道名菜怎麼樣，還有給我們一個一壺相思酒，我們這是aa製，不違反你酒館的規定吧！”
張佳玉微笑地看著王騰問題。
這倒是把王騰給問住了，這到底違不違反“深宵酒館”的規定，王騰也不知道，這係統也沒有給的明確的規定。
“aa製不違反酒館的規定，幾位美女，你們請坐，我這就給你們準備酒！”
王騰還沒有說話，王小蘭已經幫王騰回答了。
王騰看了看王小蘭一眼，沒有說話，就進廚房準備這四道名菜了。
反正王小蘭是“深宵酒館係統”的人，她說沒有不違反酒館規定，那肯定不違反酒館規定了。
有這個王小蘭在也好，能省自己好多事。
進了廚房，王騰整個人氣質都變了，儼然成為一位廚師。
打開冰櫃，裏麵已經放置好了做西施舌、貴妃雞、貂蟬豆腐，還有昭君鴨的食材了。
王騰想了下，決定先做昭君鴨這道菜，因為這道菜的烹調時間最長，廚房裏的灶台夠多，先做這道菜後，可以同時做其它幾道菜。
傳說出生在楚地的王昭君出塞後不慣麵食，於是廚師就將粉條和油麵筋泡合在一起，用鴨湯煮，很合王昭君的口味。
後來當地人們便用粉條、麵筋與肥鴨烹調成菜，有稱之為“昭君鴨”，一直流傳至今。
對於獲得食神廚技的王騰來說，這些都不難。
尤其是這些食材都已經調配好，也洗幹淨了，王騰隻要負責把他做成菜就行了。
將兩隻鴨腳插入鴨腹內，鴨身抹勻黃酒，粉條用開水泡軟，菜心的根部削成橄欖形，生薑刮皮，拍鬆；胡椒拍碎，油麵筋揉好，製成條。
炒鍋加油，燒至7成熱，放入肥鴨，炸至深黃色時撈出，接下來把鴨放入清水鍋內煮熟，撈出用清水洗去血汙，放入砂鍋內，加骨湯、薑塊、鹽、黃酒、胡椒，改小火燉。
這個時間大概要三個小時，不過這廚房有五倍的加速，可以縮短為半個小時左右。
把昭君鴨先放著蹲，王騰開始做第二道菜。