徐越摸了摸荷包裏的那一兩半銀子,心裏著實沒有底。
“這幾日我再好好想想,家裏不能少了錢,我想些法子做些東西,還是拿去集市上賣些錢比較好。”
小桃在一旁說道:“咱們家的雞都已經長大了,每日裏有六七枚雞蛋,家裏也吃不完,要不等雞蛋攢起來了,我也拿去集市上賣?”
徐越點點頭:“嗯到時候攢多了就一起去賣。”
徐越摸了摸那冬瓜糖,真是沒有想到,這個糖竟然不好賣,上次若不是被那酒樓老板收去了許多,肯定也賣不了多少,而她細細地也看到了,老劉的小表情,那酒樓老板肯收下那些冬瓜糖,肯定是老劉說了什麽。
後院裏那些茶樹,明年春天還不知會怎樣,她帶著小桃又移栽了好幾棵,現在也有十幾顆,都是樹枝粗壯的茶樹,這個來錢慢,徐越也沒指望它盡快地掙到錢。
這樣的心事,大院兒裏的每個人幾乎都有,但日子還是得一天一天地過。
中秋那天,徐越吩咐著老劉殺了一隻雞,歡喜從雞身上拔了幾根漂亮的雞毛,做了隻毽子。村子裏好幾個小孩結隊,挨家挨戶地找雞毛。
雞肉剁成塊,洗幹凈醃好,裹上一層麵粉加鹽和胡椒粉,在鍋裏熱油爆炒,蔥薑蒜的味道都爆出來,雞肉表麵變色,雞骨頭被油灼得嗤嗤響時,鍋裏加水,大火燒開,再加粉條,最後撒一些蒜苗末兒,這就是鄉下做法的麵包雞,吃起來鮮香無比。
老劉一大早就去河裏逮了條肥嫩的鯽魚,徐越把那魚洗幹凈做了道紅燒魚。另外拿出來上次賣冬瓜糖買的豬肉剩下的那一塊做成的鹹肉跟蒜苗炒了一道蒜苗炒鹹肉。
荷塘裏的藕也都長成了,徐越費了好大力氣,做了一道桂花糖藕。
又做了個清炒藕片,醬爆河蝦。大院裏幾個人坐下來樂嗬嗬地吃了頓中飯。
“我最喜歡過節了,總能吃到好多好吃的!”歡喜筷子上粘滿了菜汁,嘴角也殘留著剛剛吃魚蹭到的醬汁。
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小桃夾起一筷子桂花糖藕,喜滋滋地說道:“我覺得這個東西最好吃。”
正吃得熱鬧著,門外忽然有個人揚聲說道:“老劉,在嗎?”
老劉從凳子上坐起來,問道:“張老板?您怎的來了?”
幾個人都回頭看過去,原來是酒樓裏的張老板,他穿著一件暗紫色的印花長袍,帶的粘毛也是同色的,看上去比之前更豐腴了。
徐越站起身來,張老板連忙走進來說道:“姨太太不必客氣,您是有身子的人,快坐快坐。”
老劉趕緊添了張凳子,說道:“張老板還沒吃飯吧?快坐下一起吃個便飯。”
那張老板擦擦額頭的汗,也不客氣,笑嗬嗬地說:“我是趕著去看貨,正好路過你們村,你瞧瞧,大過節的也不能回家過節,不像你們,還可以一家子坐一起吃吃飯。”
瞧著張老板疲憊的樣子,徐越笑道:“張老板何須客氣,我們倒想像您一樣忙呢。”
那張老板卻笑了,他拿出一個包袱放到徐越麵前,緩緩打開,是二十兩銀子!
看著白花花的銀子,老劉首先開口了:“張老板這是何意?”
張老板笑道:“上次的冬瓜糖,說實話味道有些新奇,有些人還是吃不慣的,但是哪,前些日子我們酒樓裏住進了一個貴客,就是喜歡這冬瓜糖,這個人是貴客哪,我們可不敢怠慢了,寧可折本也是要好生照看著的。姨太太您又有了身子不方便,我就想著,要不就買下您這個方子,您看如何?”
徐越略一沈默,張老板已經招手對他帶來的幾個小廝說道:“把給姨太太帶的禮都拿上來!”
那幾個小廝立馬手腳麻利地擡了幾個包袱進來,張老板笑吟吟地看著徐越,等著她表態。
徐越笑了,這麽大的陣勢,就是為了買一個不太受人歡迎的方子?
“張老板,我雖有了身子,但卻不礙事,你有所不知,這方子,乃是我家歡喜的家傳秘方,實在不宜外穿,況且,現下裏我家裏也沒有冬瓜可做了,若是有的話,張老板要多少我便可以做多少。”
張老板自然聽得懂她話裏的意思,徐越以為他既然是個會做生意的,自然接下來便是要答應了給他們送來冬瓜,要他們做冬瓜糖的。
然而,徐越低穀了這個商人的黑心。
“歡喜姑娘看上去的確聰慧過人,若是我每月出一兩銀子,不知歡喜姑娘肯賞臉去我酒樓裏做點心嗎?”張老板捋了下胡須,自信地說道。
去做點心師,總比給人當小丫鬟好吧?
歡喜立馬說道:“多謝張老板的好意,我家姨太太每日裏被我照顧得習慣了,我是不可能去其他地方的。”
那張老板臉色一綠,他自然是料到過這種狀況的,伸手把銀子往徐越麵前推了推,說道:“姨太太,那,您就收下這個?我去拉了冬瓜來,您照看著點,要麻煩歡喜姑娘給做些冬瓜糖了。”