“加到裏麵的水似乎也有講究,如果是什麼牛骨湯豬骨湯就更好啦,不過現在來不及,就加清水吧。”

顧方晏想了想食譜第一行上的“選用四個番茄去皮切片翻炒出汁熬製鍋底”,戰略性地沒有阻止謝翡,語氣鎮定地說:“叫餐廳送一鍋牛骨湯來就好。”

這是謝翡從來沒有過的操作,不得不佩服起資本家的思路,拍著他的肩膀說:“不愧是你。”

兩個人推著車去生鮮區,買了一堆肉類和蔬菜,四個番茄一根玉米混在冬瓜、南瓜、土豆、芋頭這些東西裏,完全不顯眼。謝翡也不是沒遇見過喜歡在火鍋裏煮番茄的人,更是沒往心裏去。

他和顧方晏各拎一個購物袋回到小區,上樓後開了門,中秋貓出其不意竄上鞋櫃,蹲在上麵,凶巴巴對兩個鏟屎的喵了聲。

“你沒喂它?”謝翡扭臉,語氣跟貓一樣凶巴巴。

“臨走時添滿了,但它最近沾染了一些不好的習性。”顧方晏把東西都放進廚房,到陽台上看了眼貓碗,露出一個果然的表情,“要人守著才肯吃。”

謝翡抱起貓走過去。這狸花貓天性很野,抱不到半分鍾就開始掙紮,它熟練地從謝翡臂彎裏掙脫出去,站在滿滿當當的貓碗裏,屈尊紆貴伸出爪子,從裏麵抓出一顆糧,在地上吃了。

看得謝翡目瞪口呆。數秒後,他偏過腦袋,對走向廚房的顧方晏說:“你教壞了它!”

“我怎麼教了?”顧方晏回頭來看了眼,平平一“嘖”,“我又不在地上吃東西。”

顧方晏關上廚房門,把手機架起來,對比著步驟一步一步進行。

可能是生來天賦點得好,第一次炒番茄,不僅沒有糊鍋,出汁還相當豐富,正巧餐廳的牛骨湯送到,他直接加進去,開大火燒開。

謝翡在客廳裏玩貓。

這貨混賬得很,拿了根肉條出來,跟驢車前掛胡蘿卜勾著驢往前跑似的逗貓。中秋試了好幾次吃不到,生氣地喵了聲,鑽去沙發底下自閉。謝翡又拿了營養膏,把它給勾引出來,但勾出來後,仍舊不好好喂,搞得中秋很憤怒。

不過他到底懂得什麼叫見好就收,在中秋跑去第二次自閉前,把營養膏和肉條都給了它。

差不多過了四十分鍾,顧方晏喊他吃飯了。

謝翡把壓在他肚皮上呼呼大睡的貓提溜開,踩上拖鞋小跑過去,但當看見桌上擺著的那口鍋後,猛地刹住車。

在他的想象中,這應該是一口漂浮著辣椒花椒和紅油的鍋,但現在卻是一口紅得比較鮮豔的、看不見半顆辣椒花椒,而且能聞出番茄味道的鍋。

很顯然,這是番茄湯底煮出的火鍋。

謝翡沒吃過番茄鍋。

他對番茄的認知,一直停留在番茄炒蛋、番茄牛腩、番茄排骨湯、蕃茄意麵這些菜品上,至於番茄底料的火鍋,他不僅沒有考慮過,還將之打成邪教。

火鍋嘛,就是要紅紅火火一鍋辣椒,才能叫火鍋。他吃火鍋時連鴛鴦鍋都很不屑,更何況是純粹的番茄鍋底?

也難怪顧方晏跟他保證不會鬧肚子,原來門道在這裏。

謝翡抬眼瞪視顧方晏。

“偶爾嚐試下新東西。番茄鍋看上去和火鍋差別不大,也是紅的。”顧方晏低聲道。

“嗬,的確如此。”謝翡抱著手臂冷笑。

顧方晏用勺子盛出半碗湯,往裏夾了些肉與蔬菜,和筷子一起遞給謝翡,溫聲問:

“你既然能喜歡番茄牛腩、番茄排骨湯、番茄丸子湯,為什麼排斥同樣用番茄打底煮出的火鍋?”

謝翡猛一下被這個問題問住了,甚至糾結了一會兒,很快反應過來被顧方晏前者跑了,拋開那些有的沒的,沒好氣說:“因為火鍋就是要吃辣的。”