，然後慢慢地合上眼睛。
剛才的事情嚇到她了，她得承認有一瞬間，她腦袋是空白的。船上什麼檢查設備都沒有，隻一台手提式的心電圖機。她就連幫小槳先生測個血糖都做不到。話說回頭這個時代是血糖監測儀還沒有做出來，還是國內尚未生產？
反正無論是京中的大醫院還是省工人醫院，她好像都沒看到過。對於糖尿病人而言，動態監測血糖實在太重要了。
不過，這次一杯果汁解決戰鬥實在是她運氣好。因為小槳先生除了有糖尿病之外，據說還有食道過敏症狀，被稱之為中常會綜合症。他因為長期服用類固醇，所以身體損耗厲害，加上每次開中常會之前都過度緊張，所以食管過敏的症狀愈發強烈，經常嘔吐不休，十分痛苦。
餘秋穿越之前，在消化內科實習的時候，她的帶教老師曾經提起過小槳先生的情況更加像是神經官能症。神經官能症患者最明顯的表現往往是胃腸道的極度不適。
這種疾病治療不能隻單純的依靠藥物，還要進行心理疏導。
餘秋不知道他的醫療官們是不是真的看出了問題。她很懷疑，就是他們看出了情況，有沒有膽量說出口。
畢竟，曾經有醫生因為他長期飲食不節製，而對他態度強硬，要求調整飲食方式來控製血糖，結果被他趕出了醫療官的隊伍。
領導都不是普通的病人啊，想要他們遵從醫囑，實在太難了。
餘秋歎了口氣，扭亮桌子上的檯燈，開始趴在桌子前寫糖尿病人的健康飲食。
其實糖尿病人的治療原則也挺簡單的，總的說起來，就是吃、動平衡，合理用藥，控製血糖，達到或維持健康體重。
隻不過說起來簡單做到難，單一個吃字，就足夠讓病人跟醫生都頭大如鬥。
人類能夠戰勝口舌之欲的，絕對達不到人口總數的一半，哦不，可能1/3或者1/4都沒有。畢竟唯美食與美人不可辜負，控製飲食這件事情比清心寡欲還難。
畢竟從某種程度上來講，健康飲食就等同於缺鹽少油清淡為主，叫李逵來形容，那就是嘴裡頭能淡出鳥來。人又有逆反心理，越是控製欲望，反彈的就越強烈。口舌之欲這件事上，表現得又尤為明顯。
能怎麼辦呢？醫生或者是專業營養師能夠幫病人做的就是製定更加個性化的食譜，在滿足病人營養需求的同時，盡可能配合病人固有的飲食口味愛好，採取替代式的方法來撫慰病人的味蕾與腸胃，盡可能減少病人改變飲食習慣的痛苦，從而幫助他們增強依從性。
比方說小槳先生，他在蘇聯呆了那麼多年，整個青少年階段可以說都呆在蘇聯。那他的飲食習慣肯定更加接近於俄羅斯人。而且人在青少年時期養成的習慣，以後也很難更改。
西伯利亞平原的特點是什麼呀？冷啊。為了抵禦嚴寒，戰鬥?族除了熱愛烈酒以外，也會製作大量高鹽、高油、高糖的食物來補充能量。
毫無疑問，這些食物是糖尿病的大敵，偏偏卻是小槳先生習慣吃的東西。
聽說他糖尿病進展嚴重的時候，還會要求吃霜淇淋。可見他也是很愛甜食的。
餘秋一點點地寫著健康食譜，他針對不同的飲食習慣製定出了幾十份食譜，基本上囊括了各種人的飲食愛好。
放下筆的時候，她才發現外頭已經天光大亮，徐同誌正在甲板上打拳，已經打出了一身薄薄的汗。
小槳先生也已經起床，洗漱一新，正站在餘秋身旁，頗為好奇地詢問：“你在寫什麼？這麼認真。”
說著，他遞上一盒子包裝精美的糖果，笑著跟她道謝，“昨天麻煩你了，醫生。”
餘秋搖搖頭：“您太客氣了，這是我應該做的。”
不過她倒沒有將糖果推回頭，而是直接抓起手上的紙，遞給小槳先生，“能不能麻煩您把這個轉交給陳老先生？”
小槳先生笑著應下，又好奇了一句：“這是什麼呀？健康秘笈？”
他瞧見紙上寫著的糖尿病人飲食，愣了一下。
餘秋從善如流：“陳老先生說他有糖尿病，所以我就寫了這些，?明他豐富飲食結構。”
小槳先生笑了：“糖尿病人不都是要簡化飲食嗎？”
餘秋搖搖頭：“不是那個豐富，而是增加糖尿病人的健康食譜。不同人的飲食習慣是不一樣的，同樣的食譜有的人吃得還好，有的人就痛苦死了，根本沒辦法下嚥。其實這世界上有很多食物，營養都非常豐富，甲好不代表乙不好，可以根據個人的愛好進行相應的調整。”