五分鍾之後，雙手離開盆子的那一刻。周弘毅甚至感覺自己的雙手可以捕捉到風，拿捏住雲，一種奇妙的感覺爬上心頭！
拿過雞之後雙手沾著清水不停的拍打揉捏，以自己的獨門手法，每一塊骨頭、每一絲肌肉都在周弘毅的掌握之中。這一次他比之前做過的千萬次白斬雞，都要認真。
這不僅僅是要留住外麵的三位‘土豪’！更是因為牛奔奔對自己的救命之恩！自己能力一般，也幫不上這些神仙般的人物什麼忙，能做做好的也就隻有這點微末的手藝了！所以這一次，周弘毅做的格外認真。
而光這第一道工序，就用了足足三十分鍾！
灶台生火坐上砂鍋，鍋內不再是清水，而是自己研發新菜時所用的豬骨湯！絲滑順口，味香撲鼻。隨後將雞放入其中扣蓋，慢火細煮。
同時，一邊緊盯著砂鍋，一邊開始做起了蝦子醬油。好在這並沒有什麼改動，隻是從眾多蝦子中挑選一些上好的品相，然後加以熬製。最終，在拿捏好的時間裏，雞和蝦子醬油一起做好。
“呼！”終於，周弘毅可以鬆了口氣。
撈出骨湯中的雞，切好擺盤，隨後斷了出去。
“三位大哥，白炸雞請品嚐！”說話的同時，蝦子醬油澆了上去。
“咦？”而這時，牛奔奔突然輕聲道：“怎麼和我之前吃的那些味道上不一樣？”
“略微有所改動！”周弘毅笑著點點頭道：“之前的是用清水，這一次我換成了骨湯！”
“不錯！”牛鐵柱也點了點頭，隻是輕輕嗅了一下空氣中彌漫的香氣，臉上便忍不住流出一絲笑臉：“比之前的那哥老滑頭做的用心！”
“老滑頭？”周弘毅微微一愣：“是前一位三界大酒樓的廚師？”
“沒錯！”牛奔奔點了點頭：“那老頭在這呆了兩百多年，最終忍受不了酒樓的落魄，最後跳下去輪回了！”
“……”雖然早知道如此，但周弘毅還是忍不住滿頭黑線。可以想象，沒有人顧客的酒樓。一個吃貨楊小三，一個冰山夢奈何，一呆就是兩百年，那日子得多麼枯燥乏味。
“哎呀！大柱子，你來啦！”就在這時，楊小三扛著一個大布袋子，好似進城務工的農民一般！可臉上帶著的卻不是淳樸的笑容，一副賤賤的樣子，誰看了都想上去扁他一頓的樣子。
“小三子，我可告訴你沒搞來點好東西，我的會點你可拿不走！”牛鐵柱看著走進來的楊小三大笑道。
“快拉到吧！你忙死累活一年到頭能掙幾個錢？”楊小三撇撇嘴：“麻溜的，這些東西你看著做！其他的不用管！”
“沒問題！”周弘毅點點頭，扛著袋子就往廚房走。可沒成想腳步沒移動一步，整個人直直的向後倒去。
“我靠！”周弘毅醫生怒罵，後腦與地麵來了個親密接觸。
“老弟你這樣可不行！得抓進練練，到時候我讓你馬麵嫂子給你找一個她們族的第二美女！”牛奔奔的臉上露出一個憨憨的笑容，隨後一把扛起食材道。