“嘿嘿，廚神啊，你看我們都餓了一整天了！又被你這一鍋湯溝的神魂顛倒，實在受不了了！”陳珂似乎認識周弘毅，一開口就叫了出來。
“可是湯還要等上片刻！”周弘毅指了指道。
“不是不是！我們知道湯還要等一下，但你看案板上的那隻雞……是不是可以……嘿嘿嘿嘿！”說到一半，陳珂便不由自主的奸笑起來。
“當然可以，反正都是你們欄目組提供的食材！”周弘毅笑著點點頭。
手一揮，刀架的上的刀已經出現在其手中。
這一手讓在場的所有人都目瞪口呆。在他們瞪大眼睛的前提下，仍舊沒有看到周弘毅是怎麼拿到廚刀的！
走到暗盤前，手中刀子寒光一閃，瞬間將這隻雞劈成了兩半。一瞬間，所有人的目光都被集中在了這隻雞上麵。
“這裏麵的是排骨和幹貝？”楊小米湊過來看了看，開口問道。
“沒錯！”周弘毅點點頭，握著廚刀的手切沒有絲毫停下來的意思。飛快轉動的同時，好吧泛著寒光淩厲的刀子，好似一個在案板上跳舞的精靈。
每一次的寒光閃爍，案板上就會多出一片波波的肉片！
精湛的刀工，瞬間看呆了所有人。毛平偉在後麵使用的了慢鏡頭，最近發現，想要讓肉眼清晰的看到，那麼至少放慢了七十多倍！
七十多倍啊！那是一個什麼概念？
看著周弘毅那輕挑的樣子，毛平偉不由得深吸了一口氣。
而且，最讓毛平偉感到吃驚的是，這看似平淡無奇的一片肉，但周弘毅至少用了三十幾刀才完整的切下來。
這當然不是刀子鋒利的問題，在放慢的鏡頭下，毛平偉清楚的看到，周弘毅的每一刀切入的方向都不一樣，甚至有些時候剛剛切下就已經收了回去。
而那個給人一種正跳著曼妙舞姿的精靈，就是這樣呈現在眾人眼前的。
如果現在有劉品玉一級別的廚界大師在場的話，一定會給毛平偉普及一下！
眼前周弘毅正在使用出來切肉的刀法，名叫夢幻舞步。
這種讓人感覺刀鋒活了過來，好似在指尖跳舞一般的刀法，正式周弘毅鑽研十幾載最後創造出來的！
也正是依靠此刀法，讓周弘毅一躍成為了廚師界的刀法大師！要知道，就算很多廚藝高超的師傅，但他未必就行行精通，這也就是為什麼會有很多菜譜失傳的原因。
因為這也許在你眼前隻是一旦精致味美的佳肴，實際上卻需要後廚十幾個廚師齊心合力之下才做出來的結果！
之所這樣是因為他們沒有辦法一個人獨挑大梁！
一道菜十個廚師一起做，菜譜一人管一部分，一旦有所損失，分崩離析，菜譜自然而然也就失傳了。
即使到了現如今的社會亦是如此，哪怕是劉品玉的師傅，被譽為是包子皇帝的那位，可以說是廚界巔峰級別的大師了，但同樣是麵食，你讓他做一個餡餅看看！