陳非馬又道：“郭老師，感謝的話我也不多說了，反正你和你的朋友想吃飯，到了飯點過來，包在我身上。”
郭中衡嗬嗬一笑：“小馬，你這話我愛聽，說實話，讓你接手，我也存了私心，有個合胃口打牙祭的地方，不用去那些大飯店之類。在別處吃，我不爽快，還是喜歡這兒。”
說到這，語氣一頓：“但是，我來吃，你必須收錢，你不收錢，我就不會再來了。”
“呃。”
陳非馬不知該說什麼了。
郭中衡語重心長地道：“人情歸人情，生意是生意，得拎明白，如果我不收你店租，就算天天來吃白食，你也不能有意見。但收了店租，來吃飯不給錢，那便是霸王餐。你說，我像是吃霸王餐的人嗎？”
陳非馬搔搔頭：“好吧，郭老師，都聽你的。”
兩人談好事情，即刻起草了份合同，當場簽字，完成了手續。
看了看時間，下午五點多。
郭中衡問：“小馬，你今天沒買食材？”
陳非馬老實回答：“事情沒辦妥，不好準備。而且我聽從了你的意見，準備對菜式以及價格做一個改變，所以今天就不開門做生意了。”
郭中衡點點頭：“謀而後動，不錯，那你是怎麼想的？”
陳非馬把想法說出來：“我計劃專精素菜，當然，不是寺廟那種純齋菜，而是近似的。”
郭中衡一拍手：“這個好，你看聽湖巷，起碼有十多間飯館。有湘菜館、川菜館、粵式茶餐廳、火鍋等，又有燒雞烤鴨諸多專賣，他們立足在此，都有了一定的口碑和客源。而你做私房菜，同樣要突出特點來。素菜一來成本低，利潤高；二來嘛，做得好吃，更能留住客。現在的時代，大魚大肉，稀鬆平常，反倒是要提出綠色食品，健康素食粗糧那些了。”
陳非馬心道：長生係統也是這麼要求的……
這幾天來，他每日推出的菜式，主要偏重於素菜，頗受女學生歡迎。
而在大學附近經營買賣，隻要女學生愛了，那麼男學生也會跟著來。
這是規律。
做生意，不管怎麼說，都離不開成本和利潤。
現在陳非馬完全接手，要承受各種開支成本了，每晚隻經營四個小時，不把利潤抓住，喝西北風去嗎？
另外，既然當了老板，生意太忙，一個人忙不過來，得考慮找個小工兼職了。
弄好了合同，郭中衡就開車離去，另找飯局。
陳非馬則說幹就幹，關門回宿舍找彭群理，說要找兼職工的事。
想當初，他這份兼職是從彭群理這得到的，投桃報李，讓彭群理去找人手來食指私房菜，再合適不過。
偌大江城大學，不少學生出身平凡，需要做兼職賺取生活費。
彭群理在學生會裏當差，介紹人去做事，能夠得到人情臉麵。
第二天傍晚六點，陳非馬準時開門準備做買賣，沒一會功夫，就有人來見工，說是要到這當兼職。
“你？”
看著站在眼前的俏生生的高挑女生，陳非馬有一種被繡球砸中的幸福眩暈感。