不過一會，張守正眼神鄭重起來，因為他生出一絲錯覺，米雖然在鍋裏，但是卻像飄在鍋裏，這完全是因為莫問不停的顛勺，米粒還未貼到鍋底就被彈了起來。
一陣米香傳來，但是卻又帶著其他味道，一種說不清道不明的味道，隻有鹽和米，怎麼會炒出其他的味道，好像莫問不是在炒米，而是在炒菜，各種的味道都涵蓋其中。
不到一分鍾，莫問一手顛勺，另一隻手將鍋裏其中一些米盛到一隻碗裏，然後又繼續炒起來，鐵鍋冒著點點黑煙，但卻沒有一點焦糊味，先前盛出的一碗米飯顆顆白橙橙的，和剛煮出來的米飯沒什麼兩樣。
又過了一會，莫問又盛出一碗，這碗是金色的米粒顆顆通透，這樣反複一連盛了五碗，白色金色紅色紫色黑色，莫問關了火，將鍋放在一邊，滋滋啦啦的聲音傳來，原來那鍋已經被燒成了紅色。
“食物的本身在於味道，而不是形式，味道如果離開了大眾，菜離開了基礎味道，那就不再是菜，也不是藝術，而是無用的觀賞品，就像這滿漢全席終歸是給人吃的，刻意追求精致反而失去了原本的意義。”莫問的聲音平靜中帶些感歎。
眾人呆呆的望著眼前五碗米飯，如果不是親眼所見，他們一定不會相信，他們甚至願意相信，這隻是一個魔術，可是五碗米飯的的確確就擺在眼前。
張守正拿起旁邊的勺子，舀出白色的米粒，輕輕的聞了聞，然後放在嘴裏，咀嚼幾下才不相信的叫出來：“甜的。”
眾人一臉不信，用鹽能炒出甜味來？紛紛拿起勺子舀出一些，一嚐果真是甜的。
張守正迫不及待的又嚐了其他幾碗，酸甜苦辣鹹，一勺鹽一碗米炒出五種味道，怎麼可能，尤其是黑色的那碗，完全沒有一點焦糊味，倒有點像苦瓜的苦澀，吃到嘴裏還能咬出水分來。
“這怎麼可能？”張守正一臉激動的說道，“你是怎麼做到的？”
隻是他旋顧四周，哪裏還有莫問的影子，連同來的一男一女也不見了。
“請問你們知道這人的來曆嗎？”張守正有些激動的問李娜，“我一定要親自拜訪他。”
李娜猶豫一下，才搖頭說道：“我不知道，剛剛那三位客人也是頭一次來。”
“哎，有緣無分，”張守正長歎了口氣，“如此出神入化的手藝，精準的火候控製，這人卻默默無聞，民間當真高手如雲，我這輩子能有幸見識到真正的大師也算無憾了。”
“那這個餐館還關不關？”馮朝才在旁問道。
“按照現代人的口感，這些菜勉強可以打九分，是我錯了，我的要求太高了，現代人該有現代人的滿漢全席，如果刻意追求以前，那就真的是畫虎不成反類犬了，”張守正又歎了口氣，“打擾各位了，這桌菜多少錢？”
李娜臉上一喜，因為她知道，如果張守正要關門，一定不會付錢，如果這菜入得他法眼，他一定會付錢，如果人家不要都是不給他麵子，如果不給他麵子，那他就關你門，張守正的飯錢無疑成了餐館的門票...
付完錢，張守正又依依不舍的看了一眼那五碗米飯，最後失落的搖頭歎息，才走出了餐館，與來時不同，此時的他好像看開了什麼。
“剛才那個小兄弟手藝真是太神了。”彩雲一臉崇拜的說道。
“大家都散了吧，馬上到飯點了，都去準備一下吧。”李娜向圍觀的服務員後廚等人說道。
所有人恍若夢醒般眨了眨眼睛，如果不是桌上還擺著那五碗米飯，他們一定認為是做夢。
“彩雲，幹媽，咱們去雅間，我有事跟你們說。”李娜低聲說道。
唐希芸在彩雲的攙扶下走進雅間，坐下來喘了口氣，才說道：“那個小夥子真的很像啊。”
“不是像，他本來就是。”李娜眼睛略有些泛紅。
“真的？你怎麼知道？”唐希芸聞言立馬站起來。
“因為臨走之前，他給了我這個。”李娜翻開手掌，裏麵有一黑一白一金三顆藥丸。
“這是什麼？還有你們在說什麼啊？”彩雲奇怪的湊過頭。
“這一顆黑色的是給你的，白色的是給幹媽，黑色的那顆是給我的。”李娜興奮的道，“彩雲，你的病有救了。”
“對對，小問的醫術可是很高的，連起死回生都會，雲丫頭的病如果讓他治一定能治好，隻是你就憑這三顆藥丸就能確定他是莫問？”唐希芸還是不相信。