第六十章 東坡肉菜譜到手(1 / 2)

柱子家左右都種著槐樹和楊樹,半人高的雜草長得也很是茂密。

廚房後牆位置挨著的則是半截爬滿了拉拉秧的高坡,後牆和高坡之間還有窄窄的一道小縫。

拉拉秧在農村隨處可見,這種雜草豬很喜歡吃,所以柱子娘就任由拉拉秧爬滿自己的房前屋後。

這種草最大的特點就是莖、枝、葉柄上均長有倒鉤刺,人從那拉拉秧從裏過的時候,十有八九會劃破皮膚,傷口很淺,也不至於流出血,隻是像在腿上劃了一道長長的紅線似的。

蘇放瞅瞅左右無人的時候,他就狠下心腸繞到後牆那邊去了,縫隙太窄,他努力試了幾次,硬把自己塞了進去,然後人就被卡那裏了,胳膊腿上也被拉拉秧劃得一道道的很是狼狽。

“柱子爹,你確定這肉是要用稻草紮起來嘛?”

剛鑽那一會,蘇放就聽到蘇嘯的問話。

蘇放立馬悄悄地長舒一口氣,折騰半天,總算沒白鑽到這醃臢之地,兩人正剛開始呢。

“怎能不確定呢!不紮起來,咱這五花肉半道上就燉散了,紮起來一是能沾上稻草香,二呢還能解油膩,所以一定要紮。”

柱子爹對這一步最是篤定,他在家幹得最多的就是這一步了。

最一開始,他也向柱子娘發出了這句靈魂拷問,柱子娘就是這麼答複他的。

蘇嘯聽得連連點頭。

屋裏邊,兩個人搞得濃煙滾滾,都互相埋怨起來。

“柱子爹,你是不是不咋做飯,怎麼填個火都能折騰出這麼多煙?”蘇嘯被嗆得咳嗽不停。

柱子爹從灶火裏抽出一根還在冒煙的柴火棒,往蘇嘯麵前一杵。

“我是那幹慣了捅刀子的人,當然不擅長這個了,要不是柱子奶奶今天去蘇大拿家幫廚了,我一大老爺們能幹這個?你今兒就算趕巧了。”

“那你現在還確定真會煮東坡肉嘛?不行,咱可別硬上。”

蘇嘯被柴火棒嚇得連連後退,這屠夫行事總是太魯莽。

“哈哈,你就放一百個心吧!保證跟柱子娘做的一個味道。嘿嘿,你也別忘了答應我的事兒。”

柱子爹拍著胸脯保證著,眼巴巴地看著蘇嘯。

“哪能忘呢,你看我都給你拿來了。”

蘇嘯說罷就從懷裏取出一雙舊木屐來。

柱子爹:……

那麼大的木屐,您是怎麼塞到懷裏,還不讓人懷疑的呢?

蘇嘯一臉誠意地把木屐遞給了柱子爹。

這雙木屐上麵是草編的,鞋底卻跟一般木屐不太一樣,多了個木頭做成的鞋齒,既能插入後跟,也能插入前掌,原來就是那謝公屐。

“這可是達官貴人遊山玩水的時候穿的,能上山、能下山,平地裏也健步如飛,我以後不出門了,就把這木屐送給你吧!”

柱子爹拿過木屐把玩了半天,甚是滿意。

“行,你說穿著它能爬山打野豬嗎?”

蘇嘯:你試試……

蘇放:……

兩人叨叨大半天了,到底還做不做東坡肉了……

廚房裏聊得熱火朝天,可苦壞了擠在後牆那裏的蘇放。

不時冒出的濃煙把他熏得眼淚都流出來了,想咳嗽又怕暴露自己,無奈他隻好往袖口吐幾口唾沫,捂到了鼻子上……